Half Caff — Low Acid Mold-Free Medium Roast 3-Pack

Tres bolsas de Half Caff: el café al que no quieres renunciar, con aproximadamente la mitad de cafeína. Una mezcla 50/50 de nuestro café Arabica de especialidad con cafeína y granos descafeinados mediante el proceso natural Sugarcane EA, tostados en pequeños lotes en nuestras instalaciones de California, dedicadas y libres de los 9 alérgenos principales. Baja acidez. Sin moho. Sin alérgenos, verificado por SPOKIN. Inspeccionado por Q graders. Abastécete de tu favorito.

De un vistazo

Paquete: 3 bolsas de 10 oz (30 oz en total) · En grano
Mezcla: 50 % café Arabica de especialidad con cafeína · 50 % descafeinado Sugarcane EA
Cafeína: Aproximadamente la mitad que una taza normal
Descafeinado: Sugarcane EA natural: sin disolventes agresivos
Nivel de tueste: Medio: equilibrado, suave y sin amargor
Ideal para: Cafetera de goteo · Café de filtro · Prensa francesa · Espresso

Por qué elegir el paquete de 3 Half Caff

Reducir la cafeína funciona mejor cuando se convierte en un hábito, no en una prueba de una sola bolsa. La mayoría de quienes se pasan a Half Caff se quedan con él: se convierte en el café de la tarde, en la segunda taza, en el café de todos los días. Con tres bolsas, no tendrás que racionar la última cucharada ni pagar los gastos de envío tres veces.

Cada bolsa contiene el mismo tueste medio limpio y de baja acidez que nuestro Half Caff en bolsa individual: suficiente cafeína para que se sienta como café, pero tan poca que una taza a las 15:00 es una opción fácil. Elige tres y mantén el hábito.

La mitad de cafeína

Una auténtica mezcla 50/50: reduce la cafeína sin renunciar al café

Verificado por SPOKIN

La primera empresa cafetera de Estados Unidos verificada por SPOKIN

Baja acidez y sin moho

Seleccionado y tostado para que lo toleren mejor los estómagos sensibles

Half Caff, café normal y descafeinado

	Normal (Unity)	Half Caff	Pangea Decaf
Cafeína	Completa	Aproximadamente la mitad	Solo trazas
Mejor momento del día	Por la mañana	De la mañana a la tarde	Por la noche
Baja acidez	Sí	Sí	Sí
Instalaciones sin alérgenos, verificadas por SPOKIN	Sí	Sí	Sí

Qué contiene la mezcla

Dos cafés y nada más. La mitad es nuestro café Arabica de especialidad con cafeína. La otra mitad se descafeína mediante el proceso natural Sugarcane EA: acetato de etilo derivado de la caña de azúcar fermentada, un compuesto que también se encuentra de forma natural en la fruta. Sin disolventes agresivos; además, este proceso suele conservar mejor el dulzor original del café que los métodos convencionales.

Seleccionamos cafés de regiones de cultivo naturalmente bajas en acidez y nuestros Q graders los catan para evaluar la acidez percibida. Nuestros Q graders inspeccionan el café en nuestras instalaciones y, a veces, en origen, para detectar daños por moho y defectos. Consulta nuestros protocolos completos de selección e inspección.

Para quién es el paquete de 3 Half Caff

Quienes toman Half Caff a diario

Ya te has pasado a Half Caff. Con tres bolsas mantendrás el hábito sin quedarte sin café antes de reponerlo.

Hogares donde se toman dos tipos de café

Una bolsa en la encimera, otra en la oficina y una de reserva.

Para reducir la cafeína sin renunciar al café

Mantén cada taza de tu rutina y reduce a la mitad la cafeína de cada una.

Estómagos sensibles

Baja acidez y menos cafeína: a menudo lo toleran mejor las personas a quienes les han dicho que «reduzcan el consumo de café».

Para limitar la cafeína por recomendación médica

Embarazo, cambios de medicación o cualquier etapa en la que sea importante reducirla: consulta con tu profesional sanitario cuál es tu límite.

Para regalar

Un conjunto atento para esa persona amante del café a quien le han recomendado reducir el consumo, tostado en instalaciones verificadas por SPOKIN y libres de los 9 alérgenos principales.

Cómo preparar Half Caff

En grano: muélelo justo antes de prepararlo y hazlo igual que tu café habitual. Guarda las bolsas cerradas en un armario fresco y seco, y abre solo una cada vez. Para más información, consulta nuestra guía completa de preparación.

Cafetera de goteo

Proporción 1:16 y molienda media. El método más fácil para todos los días; un filtro de papel permite obtener una taza más suave.

Café de filtro

20–24 g de café por cada 320–380 g de agua; tiempo total de preparación de 2:45–3:15.

Prensa francesa

Proporción 1:15, molienda gruesa y 4 minutos de infusión. Cuerpo pleno y una taza más redonda.

Espresso

18 g de café molido, 36–40 g de espresso en taza y 25–30 segundos. Un espresso suave con la mitad de cafeína para los lattes de la tarde.

Detalles del producto

Paquete: 3 bolsas de 10 oz (280 g), 30 oz en total | Formato: En grano
Nivel de tueste: Medio
Cafeína: Aproximadamente la mitad que una taza normal
Descafeinado: Sugarcane EA natural (acetato de etilo derivado de la caña de azúcar)
Estándares: Café de especialidad · Baja acidez · Sin moho · Sin alérgenos, verificado por SPOKIN
Instalaciones: Dedicadas, libres de los 9 alérgenos principales y verificadas por SPOKIN, en California
Ingredientes: Café Arabica de especialidad

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Más opciones para abastecerte

Half Caff — bolsa individual

Prueba primero una bolsa

Paquete de 3 Decaf

Para las tardes-noches: solo trazas de cafeína

Paquete de 3 Unity

Con toda la cafeína, equilibrado e ideal para todo el día

Pack de descubrimiento de sabores

Prueba tres tuestes y encuentra tu favorito

Recursos útiles

• El mejor café para estómagos sensibles: guía completa
• Café e hinchazón: por qué ocurre y qué puede ayudar
• La guía definitiva del café sin alérgenos

Preguntas frecuentes

¿Qué contiene el paquete de 3 Half Caff?

Tres bolsas de 10 oz de café Pangea Half Caff en grano: 30 oz en total. Cada bolsa contiene la misma mezcla 50/50 de café Arabica de especialidad con cafeína y descafeinado Sugarcane EA que nuestra bolsa individual, tostada en las mismas instalaciones libres de alérgenos.

¿Cuánto tiempo se mantendrán frescas tres bolsas?

Guarda las bolsas cerradas en un armario fresco y seco, protegidas de la luz, y abre solo una cada vez. La fecha de tueste está impresa en cada bolsa; para disfrutar del mejor sabor, consúmelo en los 3–6 meses siguientes. Una vez abierta, procura terminar la bolsa en unas semanas.

¿Qué es el café Half Caff?

Half Caff es una mezcla de granos de café normal y descafeinado. Pangea Half Caff es una auténtica mezcla 50/50: mitad café Arabica de especialidad con cafeína y mitad descafeinado Sugarcane EA. Así, cada taza tiene aproximadamente la mitad de cafeína que nuestro café normal.

¿Cuánta cafeína tiene el café Half Caff?

Aproximadamente la mitad que una taza normal. Una taza típica de 8 oz de café preparado contiene unos 95 mg de cafeína; tomando esa referencia, una mezcla 50/50 tendría alrededor de 45–50 mg. La cantidad exacta de tu taza depende de cuánto café uses y de cómo lo prepares.

¿Half Caff es mejor que el descafeinado?

Depende de lo que busques. El descafeinado elimina casi toda la cafeína (siempre queda una pequeña cantidad); Half Caff conserva la suficiente para que notes un efecto estimulante. Si quieres reducir la cafeína en lugar de dejarla por completo, Half Caff es un término medio. Para las tardes-noches, el paquete de 3 Decaf es una opción más adecuada.

¿En qué consiste el proceso de descafeinado Sugarcane EA?

El acetato de etilo es un compuesto que se encuentra de forma natural en la fruta. En el proceso Sugarcane EA se obtiene de la caña de azúcar fermentada y se utiliza para extraer la cafeína del café verde. No se emplean disolventes agresivos y el proceso suele conservar mejor el dulzor original del café que otros métodos.

¿Half Caff es de baja acidez, sin moho y sin alérgenos?

Sí. Seleccionamos cafés de regiones de cultivo naturalmente bajas en acidez y nuestros Q graders los catan para evaluar la acidez percibida. Nuestros Q graders inspeccionan el café en nuestras instalaciones y, a veces, en origen, para detectar daños por moho y defectos; además, cada bolsa se tuesta en nuestras instalaciones dedicadas y libres de los 9 alérgenos principales. Pangea es la primera empresa cafetera de Estados Unidos verificada por SPOKIN. Consulta aquí nuestros protocolos completos.

¿Puedo tomar café Half Caff durante el embarazo?

Muchos profesionales sanitarios recomiendan limitar la cafeína durante el embarazo, y Half Caff puede facilitar que no superes el límite que te indiquen. Consulta siempre con tu profesional sanitario qué es lo más adecuado para ti: conoce mejor tu situación.

La mitad de cafeína. Tres veces más café.

Baja acidez. Sin moho. Sin alérgenos, verificado por SPOKIN. Inspeccionado por Q graders. Tres bolsas de tueste medio suave a las que puedes decir que sí a las 15:00.

Tostado en pequeños lotes — Procuramos preparar los pedidos entre semana para que se envíen el mismo día
Inspeccionado por Q graders — En nuestras instalaciones y, a veces, en origen
Instalaciones dedicadas y libres de los 9 alérgenos principales — Verificadas por SPOKIN

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Aviso médico: Esta página de producto tiene fines exclusivamente informativos y no constituye asesoramiento, diagnóstico ni tratamiento médico. Si limitas la cafeína por motivos médicos o tienes algún problema de salud, consulta con un profesional sanitario cualificado. Los resultados pueden variar de una persona a otra.