Guatamala l Geisha I Amadeo Palencia
- Nivel de tueste: Claro
Guatamala l Geisha I Amadeo Palencia es un café que vende Dockyard Coffee (Singapur). Tueste: claro. Precio: de 32,00 SGD a 80,00 SGD, según el formato. Es decir, desde 80,00 SGD el kilo.
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desde32,00 SGD
≈ 80,00 SGD / kg
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- Sede del tostador
- Singapur
- Envío a
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Nivel de tueste | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| En grano | 250g | Claro | 128,00 SGD | 32,00 SGD ↗ |
| Molido para filtro | 250g | Claro | 128,00 SGD | 32,00 SGD ↗ |
| Molido para cold brew | 250g | Claro | 128,00 SGD | 32,00 SGD ↗ |
| En grano | 500g | Claro | 100,00 SGD | 50,00 SGD ↗ |
| Molido para filtro | 500g | Claro | 100,00 SGD | 50,00 SGD ↗ |
| Molido para cold brew | 500g | Claro | 100,00 SGD | 50,00 SGD ↗ |
| En grano | 1kg | Claro | 80,00 SGD | 80,00 SGD ↗ |
| Molido para filtro | 1kg | Claro | 80,00 SGD | 80,00 SGD ↗ |
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| Molienda | Tamaño | Nivel de tueste | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| Molido para cold brew | 1kg | Claro | 80,00 SGD | 80,00 SGD ↗ |
Descripción
|
Región |
Esquipulas, Chiquimula |
|
Finca |
San Andres |
|
Altitud |
1650 m s. n. m. |
|
Variedad |
Gesha |
|
Procesamiento |
Proceso totalmente lavado |
En filtro: fruta tropical, crisantemo, melocotón
Es uno de los cafés más caros que hemos comprado hasta ahora. Personalmente, como tostador de café, prefiero recomendarlo como un café asequible.
Puede que sea uno de los cafés menos caros que compremos en una finca de café guatemalteca de renombre. Por su aroma increíble y sus formas innovadoras de experimentar con los procesos, pagamos un precio elevado por este café.
Información
Durante la cosecha, después de seleccionar cuidadosamente las cerezas a mano, se llevan al beneficio situado en la finca. Este lote está compuesto específicamente por Gesha de la zona de San Andres de la finca. Una vez en el beneficio, el café se despulpa inmediatamente con máquinas para retirar la pulpa externa. A continuación, fermenta: el café se deja en montones para descomponer el mucílago restante durante 8–12 horas. Después, se lava por canales para eliminar cualquier resto de mucílago. Se clasifica y se extiende en patios para secarlo al sol durante 12 horas. Para terminar el secado, el café se coloca en guardiolas, o secadoras mecánicas, para completar el proceso de forma eficiente
Preguntas sobre Guatamala l Geisha I Amadeo Palencia
¿Qué tueste tiene Guatamala l Geisha I Amadeo Palencia?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Guatamala l Geisha I Amadeo Palencia?
Precio: de 32,00 SGD a 80,00 SGD, según el formato. Es decir, desde 80,00 SGD el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Guatamala l Geisha I Amadeo Palencia?
En la tienda online de Dockyard Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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