Gento Blend

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Detalles

Chocolate fudge, ralladura de naranja y melaza. Mucho cuerpo, textura cremosa y un equilibrio excepcional.

Gento Blend es nuestra mezcla de café de especialidad guatemalteco más vendida y galardonada. Reúne cafés de tres de las célebres regiones productoras de Guatemala: Huehuetenango, Fraijanes y San Marcos.

Elaborada con variedades guatemaltecas tradicionales, como Bourbon, Caturra y Catuai, Gento Blend combina la intensa dulzura del chocolate con cítricos brillantes y un cuerpo pleno y cremoso.

Disfrútalo solo o con leche. Esta mezcla versátil fue reconocida en 2025 en el certamen Origin Competition de los Global Coffee Awards, tanto en la categoría de filtro como en la de espresso.

Una mezcla de café guatemalteco galardonada

2026 – Global Coffee Awards LATAM
🥇 Oro — Filtro, mezcla experimental
🥉 Bronce — Filtro, mezcla

Global Coffee Awards Origin Competition 2025:

🥉 Bronce — Filtro, mezcla
🏅 Mención honorífica — Espresso, mezcla

Evaluados a ciegas por un jurado independiente de jueces internacionales de café, estos premios destacan la calidad y versatilidad de Gento Blend en dos métodos de preparación muy distintos.

Tanto si lo preparas como café de filtro como si lo extraes como espresso, esta mezcla está pensada para ofrecer el equilibrio, la dulzura y el cuerpo que buscamos en una taza para todos los días.

¿A qué sabe Gento Blend?

Gento Blend es un café con mucho cuerpo y notas de chocolate fudge, ralladura de naranja y melaza.

El chocolate fudge y la melaza aportan una dulzura intensa y reconfortante, mientras que la ralladura de naranja añade el toque brillante que mantiene la taza equilibrada y compleja.

El resultado es un café dulce, cremoso y sofisticado, lo bastante fácil de disfrutar a diario y con la complejidad necesaria para que cada taza resulte interesante.

¿Qué hace especial a Gento Blend?

Tres orígenes se unen en una sola taza.

Gento Blend combina cafés de especialidad de gran altitud de Huehuetenango, Fraijanes y San Marcos, y reúne las características de tres regiones guatemaltecas productoras de café bien diferenciadas.

Fraijanes se caracteriza por sus elevadas altitudes, las abundantes lluvias y los suelos volcánicos, que dan lugar a cafés dulces y estructurados.

El terreno montañoso y los diversos microclimas de Huehuetenango son conocidos por producir cafés vibrantes, con notas frutales y una complejidad excepcional.

San Marcos combina suelos volcánicos, lluvias abundantes y microclimas influenciados por el Pacífico, que aportan otra capa de carácter a la mezcla.

Juntos, estos tres orígenes crean el equilibrio de chocolate, cítricos, dulzura y cuerpo que define Gento Blend.

¿Gento Blend es bueno para espresso y bebidas con leche?

Sí. Gento Blend está pensado para ser versátil.

Su cuerpo pleno y su dulzura con predominio del chocolate lo convierten en una excelente opción para espresso, capuchinos, lattes y otras bebidas con leche; a la vez, sus notas cítricas brillantes y su complejidad también destacan al prepararlo como café de filtro.

Esta versatilidad le valió a Gento Blend el reconocimiento en las categorías de Filtro y Espresso de los Global Coffee Awards de 2025.

Tómalo solo, añade tu leche favorita o prueba distintos métodos de preparación. Es un café para disfrutar como más te guste.