Fredy Orantes
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≈ 129,50 € / kg
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Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| Molido para espresso | 125g | 136,00 € | 17,00 € ↗ |
| Molido para filtro | 125g | 136,00 € | 17,00 € ↗ |
| Molido para espresso | 250g | 132,00 € | 33,00 € ↗ |
| Molido para filtro | 250g | 132,00 € | 33,00 € ↗ |
| Molido para espresso | 1kg | 129,50 € | 129,50 € ↗ |
| Molido para filtro | 1kg | 129,50 € | 129,50 € ↗ |
Descripción
¡Nos hace mucha ilusión presentarte este Pacamara Natural de Fredy Orantes!
Fredy Orantes es un destacado caficultor de Santa Rosa, conocido por su dedicado trabajo para mantener altos estándares tanto en el cultivo como en la cosecha y producir cafés excepcionales.
Tras una meticulosa recolección en la que los trabajadores seleccionan únicamente las cerezas más maduras, el café se coloca en sacos limpios durante unas 48 horas de fermentación. Una vez finalizado este periodo, Fredy lleva el café a camas africanas elevadas, estratégicamente situadas para aprovechar la abundante luz solar de Fraijanes. El café se seca en estas camas durante unos 25 o 30 días y se voltea con frecuencia para garantizar un secado completo y uniforme.
Este lote tiene notas de cata de uvas verdes, lima y miel, y una textura sedosa en boca.
¡Está disponible tanto para filtro como para espresso!
Reseñas
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