Dunduga Estate Naturals
- Mezcla
Dunduga Estate Naturals es un café que vende Naivo (India). Precio: de 650,00 INR a 1230,00 INR, según el formato.
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Nuestro lote de cafés de proceso natural de Dunduga Estate es una explosión de fruta equilibrada que funciona bien con diversos métodos de preparación, como el café de filtro, la Aeropress, el espresso y el cold brew. Este es nuestro primer año de colaboración con D S Raghu y su esposa Shanthala, que proceden de una larga y rica tradición de producción de café en Dunduga Estate, en la región de Mudigere. Fundada en la década de 1950, Dunduga cultiva café junto con pimienta, areca y árboles de la selva, como jackfruit, caoba, palo de rosa, mango y cedros rojo y blanco.
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 250g | 650,00 INR ↗ |
| Molido para espresso | 250g | 650,00 INR ↗ |
| Molido para prensa francesa | 250g | 1230,00 INR ↗ |
| Molido para cold brew | 250g | 1230,00 INR ↗ |
| Molido para ibrik | 250g | 650,00 INR ↗ |
| Inverted Aeropress | 250g | 650,00 INR ↗ |
| Aeropress | 250g | 650,00 INR ↗ |
| South Indian | 250g | 650,00 INR ↗ |
Ver los 13
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| Mokapot | 250g | 650,00 INR ↗ |
| V60 Pourover | 250g | 650,00 INR ↗ |
| Electric Drip Filter | 250g | 650,00 INR ↗ |
| Chemex | 250g | 650,00 INR ↗ |
| Channi | 250g | 1230,00 INR ↗ |
Descripción
Acidez
Sensación en boca
Dulzor
Amargor
Mejor método de preparaciónSobre la finca
Dunduga Estate está dirigida por el caficultor de tercera generación D S Raghu y su esposa Shanthala. La finca cultiva plantas de Arabica y Robusta. Se fundó en la década de 1950 y está ampliamente intercalada con pimienta y areca, además de contar con una notable presencia de árboles de la selva, como jackfruit, caoba, palo de rosa, mango y cedros rojo y blanco.
- Comercio directo
- Enfoque en la calidad
Solo
Mejor método de preparación
50 g
Dosis de café
275 ml
de agua
1:5.5
proporción de café y agua.
25 °C (ambiente)
Temperatura
18 horas
Tiempo de preparación
17 g
Dosis de café
264 ml
de agua
1:15.5 proporción de
café y agua.
93 °C
Temperatura
3:20 min
Tiempo de preparación
18 g
Dosis de café
36 g
de agua
1:2 proporción de
café y agua.
93 °C
Temperatura
26 – 28 segundos
Tiempo de preparación
18 g
Dosis de café
230 ml
de agua
1:12.8 proporción de
café y agua.
92 °C
Temperatura
2:30 min
Tiempo de preparación
Preguntas sobre Dunduga Estate Naturals
¿Cuánto cuesta Dunduga Estate Naturals?
Precio: de 650,00 INR a 1230,00 INR, según el formato. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Dunduga Estate Naturals?
En la tienda online de Naivo: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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