Die Entdeckung | Kaffee

El descubrimiento – Malabar Monsooned

Con El descubrimiento, Goodbean.coffee presenta un excepcional café de la India que impresiona tanto por su sabor como por su origen. Malabar Monsoon está considerado uno de los cafés con menos acidez del mundo. Gracias al tradicional proceso de monsoon, pierde de forma natural casi toda su acidez: ideal para quienes buscan disfrutar de un café especialmente suave.

Con el tueste claro, sus delicados aromas se despliegan con especial intensidad: un sabor a frutos secos, acompañado de un suave dulzor parecido al caramelo y un toque exótico de madera tropical. Esta combinación hace que el café sea único y crea un equilibrio armonioso entre las notas especiadas y el dulzor.

El descubrimiento es ideal como café de filtro, para Pour Over, cafetera de filtro, French Press, AeroPress y cualquier otro método de preparación de café de filtro.

Si te apetece un viaje de sabores, aquí encontrarás el compañero perfecto: un café suave con carácter, que invita a probar y descubrir cosas nuevas.

El descubrimiento también está disponible en tueste para espresso, es decir, con un tueste bastante más oscuro. Así, se puede preparar como espresso solo.