Vail Mountain Coffee & Tea Company
Decaf Holiday Blend
- Nivel de tueste: Medio
- Mezcla
- Descafeinado
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desde18,95 US$
≈ 41,78 US$ / kg
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- Estados Unidos
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 55,70 US$ | 18,95 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 12oz | 55,70 US$ | 18,95 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 12oz | 55,70 US$ | 18,95 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 12oz | 55,70 US$ | 18,95 US$ ↗ |
| Fine Grind | 12oz | 55,70 US$ | 18,95 US$ ↗ |
| Perk Grind | 12oz | 55,70 US$ | 18,95 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 41,78 US$ | 94,75 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 5lb | 41,78 US$ | 94,75 US$ ↗ |
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| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| Molido para filtro | 5lb | 41,78 US$ | 94,75 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 5lb | 41,78 US$ | 94,75 US$ ↗ |
| Fine Grind | 5lb | 41,78 US$ | 94,75 US$ ↗ |
| Perk Grind | 5lb | 41,78 US$ | 94,75 US$ ↗ |
Descripción
Origen: América del Sur
Perfil: Mermelada de fresa y vainilla tostada
Proceso: Proceso europeo
Aroma: Floral y complejo
Cuerpo: Salvaje y exótico
Final: Largo y con capas
La mezcla de este año está compuesta por cafés de América del Sur. Sus aromas se desprenden delicadamente de la taza, mientras que las notas de caramelo aterciopelado, frutas de hueso y nibs de cacao recorren suavemente el paladar. Este café descafeinado conserva el sabor y el cuerpo pleno de su versión con cafeína.
El proceso europeo para descafeinar café es el método más antiguo para eliminar la cafeína de un grano verde sin tostar. Los granos sin tostar se ponen en remojo en una solución de agua y acetato de etilo, un compuesto orgánico presente en la caña de azúcar, las frutas y los cereales.
Reseñas
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