Cafendo
Dallmayr Röstkunst Colombia Pink Bourbon
DallmayrMarca industrial

Dallmayr Röstkunst Colombia Pink Bourbon

8,90 US$

de Colombia

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Sede del tostador
Alemania
Herbáceo2/4
Lungo4/4
Especiado2/4
Dulce2/4
Amargo3/4
Tostado2/4
Espresso4/4
Capuchino4/4
Cereales2/4
Café Crème4/4
Afrutado y floral2/4
Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata
A balanced and delicious taste
Acidez
Media
Cafeína
Con cafeína
Intensidad
Intensa
Composición
Origen único
Nivel de tueste
Medio
Molienda
En grano
Certificación
100 % Direct Trade
Tipo de grano
Arábica
Preparación
Cafetera superautomática
Países de origen
Colombia
País de fabricación
Alemania

Descripción

De una pequeña plantación en las regiones de montaña de Colombia: Dallmayr Colombia Pink Bourbon se produce con Pink Bourbon, una variedad de arabica poco común que requiere cuidados meticulosos y condiciones específicas para crecer. Las cerezas de café rosas se recolectan a mano más tarde de lo habitual, lo que aporta al café una maravillosa profundidad de sabor afrutado, que recuerda a las grosellas y los arándanos rojos.

El proceso honey aporta al café un ligero dulzor y pone el broche perfecto a esta experiencia de sabor.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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