Costa Rica
Naranjo, West Valley, Costa Rica
- Honey
- Origen único
Costa Rica es un café de Costa Rica, a la venta en Sunrise Coffee (Yankton, Estados Unidos). Región: Naranjo, West Valley. Proceso: honey. Notas de cata del tostador: sweet, caramel, chocolate, winey fruit acidity. Precio: de 12,99 US$ a 15,99 US$, según el formato. Es decir, desde 35,25 US$ el kilo.
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≈ 35,25 US$ / kg
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Antecedentes:
Jhonathan Comacho es descendiente de uno de los primeros caficultores del Valle Occidental, su abuelo Rafael Camacho Vega. Su profesión principal es la medicina, pero la pasión por el café ha permanecido en su familia y sigue cultivándolo en una pequeña finca cerca del micromolino Genesis, propiedad de Oscar Mendez y su esposa, Olga. Como Jhonathan está ocupado con su consulta médica, se ha asociado con el molino Genesis para que se encargue del procesamiento y secado de sus cafés durante la cosecha, pero sigue muy pendiente: vive cerca de los Mendez y los visita varias veces por semana para revisar sus cafés hasta que están listos para el envío.
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Sweet
- Caramel
- Chocolate
- Winey fruit acidity
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 38,18 US$ | 12,99 US$ ↗ |
| Molido | 12oz | 38,18 US$ | 12,99 US$ ↗ |
| En grano | 16oz | 35,25 US$ | 15,99 US$ ↗ |
| Molido | 16oz | 35,25 US$ | 15,99 US$ ↗ |
Descripción
Origen: Costa Rica
Región: Naranjo, Valle Occidental
Finca: San José
Notas: Intenso, dulce y con mucho cuerpo, con sabores azucarados, caramelo, chocolate y una acidez afrutada y vinoso
Procesamiento: Honey
Preguntas sobre Costa Rica
¿A qué sabe Costa Rica?
Notas de cata del tostador: sweet, caramel, chocolate, winey fruit acidity. Grupos de sabores: afrutado, chocolate y caramelo y dulce.
¿De dónde viene Costa Rica?
Origen: Costa Rica. Región: Naranjo, West Valley. Productor: San José.
¿Cómo se procesa Costa Rica?
Proceso: honey.
¿Cuánto cuesta Costa Rica?
Precio: de 12,99 US$ a 15,99 US$, según el formato. Es decir, desde 35,25 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Costa Rica?
En la tienda online de Sunrise Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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