Commonwealth

Dulce, intenso, con notas de frutos secos tostados y chocolate caliente especiado. Un tueste oscuro extraordinariamente versátil, ideal para cualquier método de preparación, incluido el espresso.

El componente principal de Commonwealth es el café con muchísimo sabor a chocolate Cafe Conquista, cultivado por la familia Sinay-Neves en Bahía, Brasil. Trabajamos directamente con la familia Sinay-Neves desde el año 2000. 

Además de nuestra larga relación de comercio directo con Cafe Conquista, cada año hacemos una aportación económica a la organización sin ánimo de lucro Generative Partners®. Generative Partners® trabaja en comunidades agrícolas de Encruzilhada y Vitória da Conquista, en Bahía, Brasil, para poner en marcha proyectos de educación, salud, sostenibilidad, agua, saneamiento e higiene (W.A.S.H.).

Generative Partners® fue fundada por Stephanie Palm Neves en 2003. Nuestras primeras aportaciones contribuyeron a la construcción y puesta en marcha del Centro Rural Educate, un centro de educación infantil en Encruzilhada, Bahía. Ahora que el gobierno local ha construido más escuelas, nuestras aportaciones se destinan a los programas específicos que Generative Partners® considera fundamentales para la salud y el bienestar de las personas de estas comunidades. La infancia, la equidad y el medioambiente siguen siendo pilares de su misión. Puedes descubrir más sobre cada uno de los proyectos que llevan a cabo actualmente aquí.

Si compras este café, apoyas directamente a las familias agricultoras con las que trabajamos en Brasil y las relaciones directas con las fincas que presentamos como componente de microlote invitado en Commonwealth.

Si te gustan las tazas de café con carácter, creemos que Commonwealth será tu opción habitual.

También puedes encontrar Commonwealth junto con Gato Negro y Ceremony como parte de nuestra Selección de tuestes oscuros.