Colombia Women’s Cooperative

Un café suave pero con carácter, cultivado en el norte de Colombia por una cooperativa formada íntegramente por mujeres. Desde el primer sorbo, destacan las notas limpias de naranja dulce y cereza. Los sabores intensos de chocolate negro y tarta de nuez pecana dan paso a un final prolongado y suave de vainilla y cacao. En todo el mundo, alrededor del 70 % del trabajo en las fincas cafeteras lo realizan mujeres, aunque ellas son propietarias de cerca del 20 % de las tierras dedicadas al cultivo del café. Nos alegra mucho apoyar a estas productoras y pequeñas empresarias, que invierten en sus comunidades y familias el dinero que obtienen al vender su delicioso café. Por ejemplo, están ayudando a jóvenes de su comunidad a poner en marcha un programa de tueste de café destinado a abastecer el mercado local con café de alta calidad. Tueste Full City (medio oscuro).