Ethical AddictionsColombia La Primavera Finca
Colombia
- Nivel de tueste: Medio
- Lavado
- Origen único
Colombia La Primavera Finca es un café de Colombia, a la venta en Ethical Addictions (Reino Unido). Proceso: lavado. Variedad: Castillo. Tueste: medio. Notas de cata del tostador: nougat, tangerine. Precio: de 8,70 GBP a 31,50 GBP, según el formato. Es decir, desde 31,50 GBP el kilo.
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≈ 31,50 GBP / kg
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Este café colombiano de origen único es muy, muy dulce y procede de la finca totalmente orgánica La Primavera, cerca de Silvania, donde también tienen sus propias abejas y producen miel. La siguiente generación de la familia Tamayo ha rehabilitado la finca, con especial atención al medioambiente para recuperar la salud del suelo y celebrar el regreso de la fauna.
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Nougat
- Tangerine
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 225g | 38,67 GBP | 8,70 GBP ↗ |
| 1kg | 31,50 GBP | 31,50 GBP ↗ |
Descripción
Este café procede de la finca familiar orgánica La Primavera, de tamaño relativamente pequeño, en la región de Cundinamarca. Más del 25 % de sus terrenos se ha dejado en barbecho para que vuelva a ser selva tropical, donde prospera una gran variedad de especies de aves. El café es orgánico, respetuoso con las aves y cultivado a la sombra.
Apoyan a diez familias durante todo el año y a muchas más durante la cosecha. Además, han invertido en su propio beneficio seco en la finca para garantizar la calidad del proceso, aportar valor y contribuir a diversificar los ingresos.
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Detalles:
Tueste: medio
Notas de cata: turrón, mandarina
Variedad: Castillo
Altitud: 1750 m / 5700 ft
Proceso: lavado
Puntuación: 85,5
Finca La Primavera, Silvania, Cundinamarca
Preguntas sobre Colombia La Primavera Finca
¿A qué sabe Colombia La Primavera Finca?
Notas de cata del tostador: nougat, tangerine. Grupos de sabores: cítrico y frutos secos.
¿De dónde viene Colombia La Primavera Finca?
Origen: Colombia. Altitud: 1750 m. Variedad: Castillo.
¿Cómo se procesa Colombia La Primavera Finca?
Proceso: lavado.
¿Qué tueste tiene Colombia La Primavera Finca?
Tueste: medio.
¿Cuánto cuesta Colombia La Primavera Finca?
Precio: de 8,70 GBP a 31,50 GBP, según el formato. Es decir, desde 31,50 GBP el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Colombia La Primavera Finca?
En la tienda online de Ethical Addictions: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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