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Colombia La Primavera Finca
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Ethical Addictions

Colombia La Primavera Finca

Colombie

  • Torréfaction: Moyenne
  • Lavé
  • Pure origine

Colombia La Primavera Finca est un café d’origine Colombie, vendu par Ethical Addictions (Royaume-Uni). Traitement : lavé. Variété : Castillo. Torréfaction : moyenne. Notes de dégustation du torréfacteur : nougat, tangerine. Prix : de 8,70 £GB à 31,50 £GB, selon le format. Soit à partir de 31,50 £GB le kilo.

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à partir de8,70 £GB

≈ 31,50 £GB / kg

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Pays du torréfacteur
Royaume-Uni

Voici un café de Colombie doux et sucré, issu de la ferme entièrement biologique La Primavera, près de Silvania, où l’on élève aussi des abeilles et produit son propre miel. La ferme a été remise en état par la nouvelle génération de la famille Tamayo, qui s’attache particulièrement à préserver l’environnement, à régénérer les sols et à célébrer le retour de la faune sauvage.

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

Notes de dégustation

  • Nougat
  • Tangerine
TorréfactionMoyenne
ClaireFoncée

Formats et prix

FormatAu kgPrix
225g38,67 £GB8,70 £GB ↗
1kg31,50 £GB31,50 £GB ↗

Description

Ce café provient de La Primavera Finca, une ferme familiale biologique de taille relativement modeste, dans la région de Cundinamarca. Plus de 25 % des terres sont laissées en jachère et rendues à la forêt tropicale, où prospère une grande diversité d’espèces d’oiseaux. Le café est biologique, favorable aux oiseaux et cultivé à l’ombre.

La ferme soutient dix familles tout au long de l’année, et bien d’autres pendant la récolte. Elle a également investi dans son propre moulin de préparation sur place, afin de garantir la qualité du traitement, d’apporter une valeur ajoutée et de diversifier les revenus.

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Détails :

Torréfaction : moyenne

Notes de dégustation : nougat, mandarine

Variété : Castillo

Altitude : 1 750 m / 5 700 ft

Traitement : lavé

Score : 85,5

Finca La Primavera, Silvania, Cundinamarca

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

Questions sur Colombia La Primavera Finca

Quel goût a Colombia La Primavera Finca ?

Notes de dégustation du torréfacteur : nougat, tangerine. Familles d’arômes : agrumes et fruits secs.

D’où vient Colombia La Primavera Finca ?

Origine : Colombie. Altitude : 1 750 m. Variété : Castillo.

Comment Colombia La Primavera Finca est-il traité ?

Méthode de traitement : lavé.

Quelle torréfaction pour Colombia La Primavera Finca ?

Torréfaction : moyenne.

Combien coûte Colombia La Primavera Finca ?

Prix : de 8,70 £GB à 31,50 £GB, selon le format. Soit à partir de 31,50 £GB le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Colombia La Primavera Finca ?

Dans la boutique en ligne de Ethical Addictions : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.

Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.

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