Black Squirrel | DECAF | Fair Trade Organic

NOTAS DE CATA: Los sabores dulces y achocolatados destacan al principio y, al final, queda en la boca un persistente sabor a almendra y miel. TUESTE: Mezcla de tueste oscuro y medio REGIÓN: Latinoamérica ALTITUD: 1500-1800 m VARIEDADES: Caturra, Typica, Catimor, Mundo Novo, Pache MÉTODO DE PROCESAMIENTO: Lavado MÉTODO DE DESCAFEINADO: Proceso Mountain Water Desde que creamos The Black Squirrel Blend en 2011, siempre ha sido uno de los favoritos de nuestros clientes. Al igual que la mezcla original, la versión descafeinada combina un porcentaje ligeramente mayor de café latinoamericano de tueste oscuro (esta vez descafeinado) con un café latinoamericano de tueste medio, delicadamente equilibrado (también descafeinado). Como la versión con cafeína, la mezcla descafeinada es impecable. Ideal para quienes toman descafeinado e incluso para quienes prefieren el café con cafeína y quieren tomar otra taza por la tarde, pero aun así dormir bien esa noche.