


BCR Espresso
- Mezcla
BCR Espresso es un café que vende Blind Coffee Roasters (Estados Unidos). Notas de cata del tostador: zartbitterschokolade, karamell, vollmundiger. Precio: de 11,00 US$ a 21,00 US$, según el formato. Es decir, desde 61,73 US$ el kilo.
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desde11,00 US$
≈ 61,73 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
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Una mezcla de cafés centroamericanos.
Notas de cata: Chocolate negro, caramelo y cuerpo cremoso e intenso (sin aromas añadidos: solo lo que aporta el grano)
Métodos de preparación recomendados: Pensado para cafeteras de portafiltro; también queda bien en prensa francesa y con café de filtro.
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Zartbitterschokolade
- Karamell
- Vollmundiger
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 6oz | 64,67 US$ | 11,00 US$ ↗ |
| 12oz | 61,73 US$ | 21,00 US$ ↗ |
Descripción
¡Empieza la mañana con esta intensa mezcla para espresso! BCR Espresso es una potente mezcla de cafés centroamericanos que te ayudará a arrancar el día. Queda genial en cafeteras de portafiltro domésticas y comerciales. Es un café fantástico para quienes quieren que la taza de la mañana les dé un buen golpe de energía.
Procesamiento
Esta mezcla contiene cafés procesados mediante el método lavado. Esto significa que los agricultores retiran con agua la pulpa de las cerezas de café antes del secado. Los cafés lavados tienen un final limpio y suelen presentar notas de chocolate y frutos secos. Encontrarás ambas en BCR Espresso Blend.
Nivel de tueste
Tostamos BCR Espresso Blend para que te despierte con su perfil oscuro, de cuerpo intenso y rica nota de chocolate. BCR Espresso combina nuestro Game Day Dark, con tueste Vienna, y Mexico, con tueste City. BCR Espresso lleva una proporción mayor de Game Day Dark que nuestra mezcla Zombie Espresso, para lograr una taza realmente intensa. Nos parece que esta proporción es perfecta para una cafetera de portafiltro, con el punto justo de notas ahumadas.
Trazabilidad
Los dos cafés de BCR Espresso Blend se pueden rastrear hasta sus fincas y cuentan con certificación ecológica.
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Sobre nosotros
Fundamos Blind Coffee Roasters en 2012 como una extensión de la afición de Tim por tostar café en casa. Desde entonces, hemos hecho crecer el negocio hasta convertirlo en algo de lo que estamos muy orgullosos. Se nos da muy bien traer y tostar cafés de todo el mundo para destacar la singularidad de cada región. Blind Coffee Roasters ofrece café de especialidad de gran calidad, con una sonrisa y sentido del humor. Agradecemos tu apoyo y nos encanta formar parte de tu rutina matutina. ¡Salud!
Preguntas sobre BCR Espresso
¿A qué sabe BCR Espresso?
Notas de cata del tostador: zartbitterschokolade, karamell, vollmundiger. Grupos de sabores: chocolate y caramelo y dulce.
¿Cuánto cuesta BCR Espresso?
Precio: de 11,00 US$ a 21,00 US$, según el formato. Es decir, desde 61,73 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar BCR Espresso?
En la tienda online de Blind Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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