BCR Espresso

Dai una sferzata alla tua mattinata con questa miscela espresso dal carattere deciso! BCR Espresso è una miscela intensa di caffè dell’America Centrale, perfetta per prepararti ad affrontare la giornata. È ottima nelle macchine espresso domestiche e professionali. Un caffè fantastico per chi vuole che la tazza del mattino dia una bella scossa.

Lavorazione

Questa miscela contiene caffè lavorati con il metodo washed. Ciò significa che i produttori rimuovono con acqua la polpa della ciliegia di caffè dal chicco, prima dell’essiccazione. Il metodo washed dà una tazza pulita e tende a esaltare note cioccolatose e di frutta secca. Le troverai entrambe nella miscela BCR Espresso.

Livello di tostatura

Tostiamo la nostra miscela BCR Espresso per darti la carica con il suo profilo scuro e corposo e la sua ricchezza cioccolatosa. BCR Espresso combina il nostro Game Day Dark, tostato Vienna, con il Mexico, tostato City. BCR Espresso contiene una percentuale maggiore di Game Day Dark rispetto alla nostra miscela Zombie Espresso, per una tazza davvero intensa. Troviamo che questo rapporto sia perfetto in macchina espresso, con la giusta dose di note affumicate.

Tracciabilità

Entrambi i caffè della miscela BCR Espresso sono tracciabili fino alla finca e ci arrivano con certificazione biologica.

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Informazioni

Abbiamo fondato Blind Coffee Roasters nel 2012, a partire dall’hobby di Tim di tostare il caffè a casa. Da allora abbiamo fatto crescere la nostra attività fino a renderci davvero orgogliosi di ciò che siamo. Siamo specializzati nella selezione e nella tostatura di caffè provenienti da tutto il mondo, per mettere in risalto le caratteristiche distintive di ogni regione. Blind Coffee Roasters offre caffè specialty di alta qualità, con il sorriso e il senso dell’umorismo. Siamo grati per il tuo supporto e felici di far parte della tua routine mattutina. Cin cin!