Almanac Coffee

Seizoensgebondenheid - We kopen en branden verse oogstkoffies die voldoen aan strenge milieu-, sociale en kwaliteitsnormen. Ons aanbod wisselt door het jaar heen en belicht zo verschillende teeltgebieden, verwerkingsmethoden en boeren.

Single origin - Onze koffies zijn traceerbaar tot op coöperatie- en/of boerderijniveau, wat de wereldwijde banden tussen ons allemaal versterkt. We bouwen aan langdurige, duurzame relaties met telers en importeurs, en nodigen je uit om hier deel van uit te maken, zodat we precies weten waar onze koffie vandaan komt.

Op smaak gericht - Elke koffie die we aanbieden heeft een uniek smaakprofiel en we branden elke batch om specifieke aspecten van terroir, verwerkingsmethode en variëteit naar voren te brengen. Onze seizoensselectie is zorgvuldig samengesteld en omvat uiteenlopende koffiestijlen en kenmerken.

Gemeenschap - Als onafhankelijk klein bedrijf staat samenwerking centraal in ons werk en zoeken we voortdurend naar manieren om een positieve bijdrage te leveren aan onze lokale gemeenschap. Naast onze lokale gemeenschap in Duluth willen we de groei en het succes van specialty coffee in het Midwesten ondersteunen door mee te werken aan directe relaties tussen boeren, importeurs, branders, barista’s en klanten.

ER IS IN DE GESCHIEDENIS NOG NOOIT EEN BETER MOMENT GEWEEST OM VAN KOFFIE TE GENIETEN DAN NU.  

In de kern zijn we een onafhankelijke microbrander in familiebezit, gevestigd in Duluth, Minnesota, met een focus op seizoensgebonden koffies van één oorsprong. We werken rechtstreeks samen met koffieliefhebbers, boeren, importeurs en groothandelspartners in het Midwesten om bijzondere koffieselecties samen te stellen die traceerbaar zijn en heerlijk smaken.

We nodigen je uit om samen met ons de veelzijdige wereld van koffie te vieren en te ontdekken.