Almanac Coffee

Sezonowość – Pozyskujemy i palimy świeże zbiory kaw spełniających rygorystyczne standardy środowiskowe, społeczne i jakościowe. Nasza oferta zmienia się w ciągu roku, by prezentować różne regiony upraw, metody obróbki rolników.

Single origin – Możemy prześledzić pochodzenie naszych kaw aż do spółdzielni i/lub farmy, wzmacniając globalne więzi między nami wszystkimi. Budujemy długoterminowe, zrównoważone relacje z producentami i importerami. Zapraszamy cię do współtworzenia tych relacji, abyśmy dokładnie wiedzieli, skąd pochodzi nasza kawa.

Na pierwszym planie smak – Każda oferowana przez nas kawa ma wyjątkowy profil smakowy, a każdą partię palimy tak, by podkreślić konkretne cechy terroir, metody obróbki i odmiany. Starannie dobieramy sezonową ofertę, by obejmowała różnorodne style i właściwości kaw.

Społeczność – Jako niezależna mała firma stawiamy na współpracę i nieustannie szukamy sposobów, by pozytywnie wspierać lokalną społeczność. Chcemy też wspierać rozwój i sukces kawy specialty na całym Środkowym Zachodzie, pomagając nawiązywać bezpośrednie relacje między producentami, importerami, palarniami, baristami i klientami.

NIGDY WCZEŚNIEJ NIE BYŁO LEPSZEGO CZASU NA DELEKTOWANIE SIĘ KAWĄ.  

Jesteśmy niezależną, rodzinną mikropalarnią z siedzibą w Duluth w stanie Minnesota. Specjalizujemy się w sezonowych kawach single origin. Współpracujemy bezpośrednio z miłośnikami kawy, producentami, importerami i partnerami hurtowymi z całego Środkowego Zachodu, by dobierać wyjątkowe kawy o znanym pochodzeniu i doskonałym smaku.

Zapraszamy cię do wspólnego odkrywania różnorodnego świata kawy i czerpania z niego radości.