THE ACE Blend

Traceerbaarheid: Volledig traceerbaar, blend van Latijns-Amerikaanse koffies Verwerking: Washed/Natural Hoogte: Blend van verschillende koffies tussen 4600 en 5200 ft Smaaknoten: Ontworpen met een knipoog naar het verleden en oog voor de toekomst. Chocoladeachtig en stroperig, met fruitige aciditeit van pruim, rozijn en mandarijn. Zetmethode: Espresso (1:1,75 met een extractietijd van 28–30 seconden), drip (1:15) en cold brew. Nettogewicht: 12 ounces/340 gram Informatie: The Ace is een knipoog naar het verleden met oog voor de toekomst; een blend met een basis die is gebouwd op wat altijd al werkte, en met het besef dat alles mogelijk is. Heerlijk als espresso en perfect voor dagelijkse filterkoffie: je proeft tonen van pure chocolade, met een honingachtige body en een lange afdronk. Terwijl je nipt, dansen de smaken op je tong en proef je een subtiele toets van pruim en rozijn met een vleugje mandarijn. Dit is de vaandeldrager van Eastlick Coffee Company en maakt zijn naam waar. Het is een toegankelijke blend die je tijdens het drinken een vertrouwd gevoel geeft, maar ook intrigerend genoeg is om je te laten verlangen naar meer.