Tanzanie Moshi AA

Koffie Afrika Tanzania Moshi AA

Aan de voet van de legendarische Kilimanjaro ligt in de regio Moshi een van de oudste koffieteeltgebieden van Tanzania. De koffieteelt werd aan het einde van de 19e eeuw geïntroduceerd door missionarissen en vond er al snel ideale omstandigheden dankzij de rijke vulkanische bodem en het bergklimaat.

Ook vandaag zetten talrijke kleine familieboerderijen en enkele grotere plantages op de vruchtbare hellingen van de bijna 4000 meter hoge vulkaan deze koffietraditie voort. De koffieplanten profiteren er van een uitzonderlijke omgeving, die zorgt voor een langzame rijping van de koffiebessen en de ontwikkeling van complexe aroma’s.

Deze 100% gewassen Arabica geeft een elegante, evenwichtige kop, gekenmerkt door een mooie lange afdronk.

Kenmerken:

• Herkomst: regio Moshi, Tanzania

• Variëteit: Arabica

• Verwerking: gewassen

• Hoogte: 1110 tot 1300 m

• Bodem: vulkanisch