Cafendo
Paddle | Central American Blend

Mayfly Coffee

Paddle | Central American Blend

  • Brandingsgraad: Medium
  • Gewassen
  • Blend

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 15,38

≈ US$ 38,32 / kg

Koop bij Mayfly Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

BrandingsgraadMedium
LichtDonker

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen12ozUS$ 45,21US$ 15,38 ↗
Gemalen voor espresso12ozUS$ 45,21US$ 15,38 ↗
Gemalen voor filter12ozUS$ 45,21US$ 15,38 ↗
Gemalen voor French press12ozUS$ 45,21US$ 15,38 ↗
Hele bonen2lbUS$ 40,91US$ 37,11 ↗
Gemalen voor espresso2lbUS$ 40,91US$ 37,11 ↗
Gemalen voor filter2lbUS$ 40,91US$ 37,11 ↗
Gemalen voor French press2lbUS$ 40,91US$ 37,11 ↗
Toon alle 12
MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen5lbUS$ 38,32US$ 86,91 ↗
Gemalen voor espresso5lbUS$ 38,32US$ 86,91 ↗
Gemalen voor filter5lbUS$ 38,32US$ 86,91 ↗
Gemalen voor French press5lbUS$ 38,32US$ 86,91 ↗

Beschrijving

Herkomst: 50% Guatemala · 50% Mexico
Producenten: Kleinschalige koffieboeren
Verwerkingsmethode: Washed
Hoogte: 1.200–1.800 meter

Paddle combineert gelijke delen Guatemala Jabiru en Mexico Ki-Saya tot een milde medium roast met citrus- en nootachtige smaaknoten. Beide koffies komen via Covoya bij ons terecht.

Van Huehuetenango tot Chiapas

De Jabiru komt van kleinschalige koffieboeren rond Unión Cantinil in Huehuetenango, waar Covoya hun koffies lokaal selecteert en samenvoegt. De inkoopstations helpen de transportkosten te verlagen waarmee boeren te maken krijgen als ze hun oogst verkopen.

De Mexicaanse helft is dezelfde Ki-Saya die we gebruiken voor Dead Drift, geteeld op boerderijen in Chiapas die eigendom zijn van vrouwen. De koffie komt via Covoya’s Café Delas-programma, dat vrouwelijke producenten ondersteunt met een extra premie, training en opleiding.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid