Nicaragua Las Diosas – Washed, American

Fair Trade / biologisch • Estelí • 900-1300 meter

Smaaknoten: Perzik, cacao, wijnachtig

In ons voortdurende streven om onze klanten koffieprojecten van vrouwen aan te bieden, introduceert Coffee Exchange onze Nicaragua Las Diosas opnieuw. La Central Cooperativa Las Diosas (De Godinnen) zet zich voor meer in dan alleen koffieteelt: het is een dynamisch netwerk van gemeenschapscoöperaties die door vrouwen worden geleid en echte ontwikkeling en respect voor vrouwenrechten ondersteunen. De coöperatie ligt ten oosten van Managua, in het departement Estelí, waar een groot deel van het land wordt gebruikt voor tabaksteelt en grotendeels in handen is van mannelijke producenten. Las Diosas bestaat uit vier kleinere coöperaties, die elk worden geleid door hun eigen Directiva (vrouwelijke raad van bestuur). De coöperatie met 250 leden is uitgesproken onafhankelijk en vastbesloten om te slagen in de koffie-industrie. Sinds de oprichting in 1996 heeft ze veel vooruitgang geboekt, zowel op het gebied van duurzame handelsrelaties voor de verkoop van hun koffie als in het bevorderen van zaken als onderwijs, huisvesting en gezondheid voor vrouwen.