Nicaragua Las Diosas – Washed, American

Fair Trade / Organic • Estelí • 900-1300 metrów

Nuty smakowe: Brzoskwinia, kakao, wino

W ramach nieustających starań, by oferować naszym klientom kawy z kobiecych projektów, Coffee Exchange ponownie wprowadza do oferty Nicaragua Las Diosas. La Central Cooperativa Las Diosas (Boginie) to dynamiczna sieć spółdzielni społecznościowych prowadzonych przez kobiety, której działalność wykracza poza samą uprawę kawy: wspiera ona autentyczny rozwój i poszanowanie praw kobiet. Spółdzielnia działa na wschód od Managui, w departamencie Estelí, gdzie znaczna część ziemi przeznaczona jest pod uprawę tytoniu, a większość gospodarstw należy do mężczyzn. Las Diosas składa się z czterech mniejszych spółdzielni, z których każdą zarządza jej własna Directiva (żeńska rada zarządzająca). Niezależna i zdeterminowana, by odnieść sukces w branży kawowej, spółdzielnia zrzeszająca 250 członkiń poczyniła znaczne postępy od założenia w 1996 roku — zarówno w zakresie trwałych relacji handlowych dotyczących sprzedaży kawy, jak i promowania takich kwestii, jak edukacja, mieszkalnictwo i zdrowie kobiet.