New World Mokka Java

Dit is onze versie van de oorspronkelijke koffiemelange ter wereld. In de begintijd van de koffiehandel namen schepen met koffie uit Indonesië (Java) in de haven van Mokha in Yemen vaak extra goederen aan boord, waaronder koffie. Zo ontstond in het ruim van die schepen per ongeluk een blend die de tand des tijds heeft doorstaan.

Onze versie combineert een klassiek rijke, nootachtige estate-koffie uit Java met een lichte, fruitige en bloemige Ethiopia Yirgacheffe, die het klassieke karakter nabootst van de Yemeni-koffies die tegenwoordig zo schaars zijn. Een nieuwewereldse versie van een blend uit de oude wereld.