Mexico GRAPOS Cooperative

Opmerkingen van de importeur | GRAPOS, of Grupo de Asesores de Producción Organica y Sustentable, is een groep koffieproducenten in de staat Chiapas in het zuiden van Mexico, in een gebied dat grenst aan la Biosfera del Triunfo, oftewel het biosfeerreservaat Triunfo, waar Cafe Imports ook koffie heeft ingekocht.

GRAPOS werd opgericht in 2007 en telde toen 90 aangesloten boeren. In 2026 telt de groep inmiddels 2.708 aangesloten boeren en omvat ze de microregio’s Soconusco, Siltepec, Porvenir en Tapachula in Chiapas. De koffie van GRAPOS wordt geteeld op ongeveer 5.560 hectare, op een hoogte van 900-1600 meter boven zeeniveau. Het oogstseizoen loopt van november tot maart.

De leden van GRAPOS zijn voornamelijk kleinschalige boeren met gemiddeld 3 hectare grond. Er worden verschillende koffievariëteiten geteeld, waaronder Typica, Bourbon, Caturra, Mundo Novo en Catuaí. De koffiebomen zijn gemiddeld 10-20 jaar oud en de jaarlijkse productie komt overeen met 0,5 ton groene koffie.

GRAPOS is Fairtrade- en biologisch gecertificeerd. Daarnaast biedt GRAPOS haar leden essentiële diensten, waaronder toegang tot financiering, technische ondersteuning en programma’s voor gemeenschapsontwikkeling. Andere economische activiteiten van de groep bestaan voornamelijk uit de landbouwproductie van bananen, pompoenen, maïs, zwarte bonen, cacao en rambutan (een tropische boom die vruchten met dezelfde naam voortbrengt). De leden en hun families maken ook handgemaakt textiel als aanvullende bron van inkomsten.