Ethiopia Idido Station Malebo Project Washed

Opmerkingen van de importeur | Het Idido Washing Station, gelegen in het dorp Idido, of kebele, en beheerd door Ardent Coffee Exporter, bedient de dorpen rond Yirgacheffe, waaronder Idido, Aricha, Worka, Chelbesa en Halabariti. 1200 boeren leveren regelmatig koffiebessen aan tijdens het oogstseizoen van november tot januari.

Het Malebo Project is een koffielijn van Idido Washing Station, exclusief voor Cafe Imports, waarvoor Grade 1-bonen uit de omgeving van Idido speciaal zijn geselecteerd en gewassen. Dit was dit seizoen de enige gewassen koffie van Idido. De koffie werd gedurende het volledige droogproces van 18 dagen met de hand gesorteerd en vervolgens vier weken gerust voordat hij werd gemalen, nadat de bonen een consistent vochtgehalte van 11,2% hadden bereikt.

$0.10 per pond van de opbrengst van Malebo ondersteunt het Ardent Children Center, een lokaal weeshuis dat is gebouwd en gefinancierd door Ardent Coffee Exporter. Het ACC is opgericht om weeskinderen en halfwezen te voorzien van voldoende eten, gezondheidszorg, onderwijs en speelmogelijkheden, zodat ze een veilige en gelukkige jeugd hebben. Ga voor meer informatie naar de website van Ardent.