Cafendo
Mexico Chiapas Tzeltal Tzotzil Organic
Mexico Chiapas Tzeltal Tzotzil Organic 2
Mexico Chiapas Tzeltal Tzotzil Organic 3

Ithaca Coffee Company

Mexico Chiapas Tzeltal Tzotzil Organic

Mexico

  • Single origin

Mexico Chiapas Tzeltal Tzotzil Organic is een koffie uit Mexico, verkocht door Ithaca Coffee Company (Ithaca, Verenigde Staten). Smaaknotities van de brander: kakao, vanille, mandel, toast. Prijs: US$ 15,99 tot US$ 94,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 41,87 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 15,99

≈ US$ 41,87 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Kakao
  • Vanille
  • Mandel
  • Toast

Formaten en prijzen

InhoudPer kgPrijs
12ozUS$ 47,00US$ 15,99 ↗
2lbUS$ 41,87US$ 37,98 ↗
5lbUS$ 41,87US$ 94,95 ↗

Beschrijving

Onze Mexico Chiapas wordt geteeld in de hooglanden in het zuiden van Mexico, aan de grens met Guatemala, op land dat grenst aan het El Triunfo Biosphere-reservaat.

De koffie heeft aroma’s van karamel en nootachtige, aardse chocolade, met ook een vleugje citrus. De medium body komt vrij rijk over dankzij de uiterst zachte melkzuuraciditeit. De smaak doet denken aan karamel en melkchocolade, met een vluchtig vleugje fruit. De zoete, lang aanhoudende afdronk doet denken aan brandy, met tonen van licht rokerige karamel en vanille.

LOCATIEGEGEVENS Chiapas
BRANDINGSGRAAD 1 brander
GECERTIFICEERD BIOLOGISCH? 100% BIOLOGISCH
GEGEVENS OVER DE BOER/COÖPERATIE Cooperativa de produccion Tzeltal-Tzotzil
GEGEVENS OVER DE VERWERKING Volledig gewassen, mechanisch gedroogd
KOFFIEVARIËTEIT Bourbon, Mundo Novo
Hoogte boven zeeniveau (m) 1.460
Beschrijving Deze koffie is afkomstig van familiebedrijven die zijn aangesloten bij Cooperativa de produccion Tzeltal-Tzotzil, een organisatie in het noorden van Chiapas, Mexico. De producenten besteden uitzonderlijk veel zorg aan het ontpulpen, fermenteren en drogen van hun koffie. Daarbij helpt het gebruik van micro-molens die eigendom zijn van de boerderijen. De koffieboerderijen van deze organisatie zijn doorgaans kleiner dan vier hectare en produceren zowel honing als koffie. De boeren en producenten richten zich op biologische teeltmethoden om het milieu te beschermen, de algehele kwaliteit te verhogen en een hoger inkomen te verdienen, zodat het welzijn van hun families verbetert.
SMAAKNOTEN SMAAK: cacao, vanille, amandel, toast
ACIDITEIT: krachtig
BODY: medium / rijk
Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Mexico Chiapas Tzeltal Tzotzil Organic

Hoe smaakt Mexico Chiapas Tzeltal Tzotzil Organic?

Smaaknotities van de brander: kakao, vanille, mandel, toast. Smaakgroepen: chocolade, nootachtig en karamel en zoet.

Waar komt Mexico Chiapas Tzeltal Tzotzil Organic vandaan?

Herkomst: Mexico.

Wat kost Mexico Chiapas Tzeltal Tzotzil Organic?

Prijs: US$ 15,99 tot US$ 94,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 41,87 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Mexico Chiapas Tzeltal Tzotzil Organic kopen?

In de webwinkel van Ithaca Coffee Company: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt wereldwijd geleverd. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meer van Ithaca Coffee Company

    Alle producten van Ithaca Coffee Company →

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid