Cafendo
Leonid Ramirez, Washed
Leonid Ramirez, Washed 2

Five Senses Coffee

Leonid Ramirez, Washed

  • Gewassen

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafAU$ 25,50

≈ AU$ 96,00 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Australië

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Bevor sie entpulpt

Formaten en prijzen

MalingRoast TypeInhoudPer kgPrijs
Hele bonenEspresso Roast250gAU$ 102,00AU$ 25,50 ↗
Gemalen voor espressoEspresso Roast250gAU$ 102,00AU$ 25,50 ↗
Gemalen voor AeroPressEspresso Roast250gAU$ 102,00AU$ 25,50 ↗
Gemalen voor filterEspresso Roast250gAU$ 102,00AU$ 25,50 ↗
Ground for PercolatorEspresso Roast250gAU$ 102,00AU$ 25,50 ↗
Ground for PlungerEspresso Roast250gAU$ 102,00AU$ 25,50 ↗
Ground for StovetopEspresso Roast250gAU$ 102,00AU$ 25,50 ↗
Hele bonenEspresso Roast1kgAU$ 96,00AU$ 96,00 ↗
Toon alle 14
MalingRoast TypeInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor espressoEspresso Roast1kgAU$ 96,00AU$ 96,00 ↗
Gemalen voor AeroPressEspresso Roast1kgAU$ 96,00AU$ 96,00 ↗
Gemalen voor filterEspresso Roast1kgAU$ 96,00AU$ 96,00 ↗
Ground for PercolatorEspresso Roast1kgAU$ 96,00AU$ 96,00 ↗
Ground for PlungerEspresso Roast1kgAU$ 96,00AU$ 96,00 ↗
Ground for StovetopEspresso Roast1kgAU$ 96,00AU$ 96,00 ↗

Beschrijving

Citroenboter, toffee & bloedsinaasappel.

---

Een succesverhaal van specialty coffee: heerlijke koffie die een positieve impact heeft op het leven van deze jonge Colombiaanse boer. De prijzen boven de marktprijs van Five Senses hebben de kwaliteitsverbeteringen en betere levensomstandigheden van Leonid Ramirez jaar na jaar ondersteund. Zelfs in dit gevierde koffiegebied kunnen kleine boeren nog steeds moeite hebben om de volledige waarde van hun werk te verzilveren. Dankzij prijzen boven de marktprijs en zijn eigen vindingrijkheid bij het verwerken heeft Leonid jaar na jaar ongelooflijk heerlijke resultaten weten te behalen. In zijn aanpak van de klassieke verwerkingsmethode uit Colombia maximaliseert Leonid de smaak: rijpe koffie ondergaat verschillende fases van gecontroleerde fermentatie in de hele koffiebes, waarna deze wordt gepulpt en als klassieke washed koffie wordt verwerkt. Het heerlijke resultaat: een zachte, frisse smaak van citroenboter, toffee en bloedsinaasappel.

--- Aanbevolen recept ~~~ In: 22 g Uit: 44 g Tijd: 28 sec Temp: 94,5 °C ===

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Vergelijkbare koffie van andere branderijen