Finca La Ponderosa, Huehuetenango, Guatemala
vanafUS$ 8,02
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 13,22 |
| Hele bonen | 6oz | US$ 8,02 |
| Hele bonen | 5lb | US$ 51,92 |
Details
- Smaaknoten
- Sweet pomelo, caramel like panela, sweet mandarins, creamy chocolate
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Samenstelling
- Single origin
- Maling
- Hele bonen
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Guatemala
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
La Ponderosa is eigendom van de familie Pérez, die al vijf generaties lang in de koffieteelt werkt. De boerderij wordt beheerd door meneer Wilfrido (koffieproducent van de vierde generatie) en zijn zoon meneer Hernán (koffieproducent van de vijfde generatie). Hun missie is om koffie van hoge kwaliteit te produceren op de meest duurzame manier die mogelijk is. Ze vinden het belangrijk om goed voor zowel het milieu als hun gemeenschap te zorgen en ervoor te zorgen dat iedereen in hun toeleveringsketen hiervan profiteert.
La Ponderosa is 42 hectare groot en maakt deel uit van de boerderijen ‘El Zapote y Anexos’, die eveneens eigendom zijn van de familie Pérez en in de jaren 50 werden verworven. El Zapote heeft door de jaren heen veel prijzen gewonnen in de Cup of Excellence, waaronder een Presidential Award in 2018 en, meest recentelijk, in 2020. La Ponderosa is Rainforest Alliance-gecertificeerd en heeft ook meerdere keren een plaats behaald in de regionale wedstrijd van Anacafe.
Reviews
Nog geen reviews.
