




Ethiopian Sidamo
Sidamo, Ethiopia (south of Addis Ababa), Ethiopië
- Brandingsgraad: Medium
- Gewassen
- Single origin
Ethiopian Sidamo is een koffie uit Ethiopië, verkocht door Kulture Coffee (Verenigd Koninkrijk). Regio: Sidamo, Ethiopia (south of Addis Ababa). Verwerking: gewassen. Variëteit: Ethiopian Heirloom. Branding: medium. Smaaknotities van de brander: lemon, wild berries, sugar cane. Prijs: £ 11,45 tot £ 32,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf £ 32,95 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf£ 11,45
≈ £ 32,95 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigd Koninkrijk
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Lemon
- Wild berries
- Sugar cane
- BrandingsgraadMedium
- LichtDonker
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Gemalen voor espresso | 200g | £ 57,25 | £ 11,45 ↗ |
| Gemalen voor percolator | 200g | £ 57,25 | £ 11,45 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | 200g | £ 57,25 | £ 11,45 ↗ |
| Gemalen voor filter | 200g | £ 57,25 | £ 11,45 ↗ |
| Wholebean | 200g | £ 57,25 | £ 11,45 ↗ |
| Cafetiere | 200g | £ 57,25 | £ 11,45 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 1kg | £ 32,95 | £ 32,95 ↗ |
| Gemalen voor percolator | 1kg | £ 32,95 | £ 32,95 ↗ |
Beschrijving
Ontdek de heldere, complexe smaken van Ethiopië’s legendarische regio Sidamo met Kulture Coffee’s met de hand gebrande single-origin koffie met een medium branding. Deze specialty coffee met een SCA-score van 85 groeit op grote hoogte (1.600–2.100 m) en betovert met levendige citroenzest, de zoetheid van wilde bessen en verfijnde bloemige tonen, in balans gebracht door een zijden body en verfijnde aciditeit.
Waarom kiezen voor Ethiopia Sidamo?
✔ SCA-score 85 – Officieel beoordeeld als specialty coffee van uitzonderlijke kwaliteit
✔ Zuivere single origin – Herleidbaar tot producent Daye Densa in de belangrijkste koffieregio van Sidamo
✔ Washed processing – Versterkt de helderheid van bloemige en citrusachtige smaaknoten
✔ Heirloom-variëteiten – Oude Ethiopische koffiegenetica voor unieke complexiteit
✔ Het lekkerst zwart – Ontworpen om te schitteren zonder melk (probeer als pour-over of Aeropress)
Smaakprofiel
☕ Smaaknoten: Citroen, wilde bessen, suikerriet
🌿 Aroma’s: Jasmijn, bergamot
⚖ Body: Medium, fluweelzacht
🍋 Aciditeit: Helder maar in balans
Details over de farm en branding
📍 Regio: Sidamo, Ethiopië (ten zuiden van Addis Abeba)
🌱 Variëteit: Ethiopian Heirloom
⛰ Hoogte: 1.600–2.100 m (langzaam gerijpt voor een intense smaak)
💧 Verwerking: Washed (een zuivere, levendige kop koffie)
📅 Oogst: November–januari
🔥 Branding: Medium (met de hand gebrand voor verfijnde smaken)
Zettips
✨ Beste zetmethoden: Pour-over (V60), Aeropress, Chemex
🚫 Liever zonder melk: Zo proef je de natuurlijke helderheid
🌞 Perfect voor: Pour-over in de ochtend, helderheid in de middag
Vragen over Ethiopian Sidamo
Hoe smaakt Ethiopian Sidamo?
Smaaknotities van de brander: lemon, wild berries, sugar cane. Smaakgroepen: fruitig, citrus en karamel en zoet.
Waar komt Ethiopian Sidamo vandaan?
Herkomst: Ethiopië. Regio: Sidamo, Ethiopia (south of Addis Ababa). Hoogte: 1.600–2.100 m. Variëteit: Ethiopian Heirloom.
Hoe wordt Ethiopian Sidamo verwerkt?
Verwerking: gewassen.
Welke branding heeft Ethiopian Sidamo?
Branding: medium.
Wat kost Ethiopian Sidamo?
Prijs: £ 11,45 tot £ 32,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf £ 32,95 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Ethiopian Sidamo kopen?
In de webwinkel van Kulture Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

Intelligentsia coffee
ETHIOPIA METAD BERITI WASHED
US$ 19,80
MediumWaarom: EthiopiëCitrus · Karamel en zoetGewassen

Oak & Bond Coffee
Golden Glow Blend
US$ 18,00
MediumWaarom: EthiopiëCitrus · Karamel en zoetGewassen

Copan Coffee Roasters
OTOÑO WEATHER
US$ 14,49
MediumWaarom: EthiopiëCitrus · Karamel en zoetGewassen

The Flat Cap Coffee Roasting Company
Ethiopia - Haru
£ 12,75
DonkerWaarom: EthiopiëCitrus · Karamel en zoetGewassen

Uncommon Coffee Roasters
Ethiopia
US$ 18,50
LichtWaarom: EthiopiëCitrus · Karamel en zoetGewassen

Uncommon Coffee Roasters
Lake House Blend
US$ 20,00
LichtWaarom: EthiopiëCitrus · Karamel en zoetGewassen

Two Brothers Coffee Roasters
Ethiopia Seasonal
US$ 17,99
LichtWaarom: EthiopiëCitrus · Karamel en zoetGewassen

Wide open road
FALLEN ANGELS ESPRESSO BLEND
AU$ 24,00
Waarom: EthiopiëCitrus · Karamel en zoetGewassen



