Cafendo
Ethiopian Sidamo
Ethiopian Sidamo 2
Ethiopian Sidamo 3
Ethiopian Sidamo 4
Ethiopian Sidamo 5

Kulture Coffee

Ethiopian Sidamo

Sidamo, Ethiopia (south of Addis Ababa), Ethiopië

  • Brandingsgraad: Medium
  • Gewassen
  • Single origin

Ethiopian Sidamo is een koffie uit Ethiopië, verkocht door Kulture Coffee (Verenigd Koninkrijk). Regio: Sidamo, Ethiopia (south of Addis Ababa). Verwerking: gewassen. Variëteit: Ethiopian Heirloom. Branding: medium. Smaaknotities van de brander: lemon, wild berries, sugar cane. Prijs: £ 11,45 tot £ 32,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf £ 32,95 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf£ 11,45

≈ £ 32,95 / kg

Koop bij Kulture Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigd Koninkrijk

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Lemon
  • Wild berries
  • Sugar cane
BrandingsgraadMedium
LichtDonker

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor espresso200g£ 57,25£ 11,45 ↗
Gemalen voor percolator200g£ 57,25£ 11,45 ↗
Gemalen voor AeroPress200g£ 57,25£ 11,45 ↗
Gemalen voor filter200g£ 57,25£ 11,45 ↗
Wholebean200g£ 57,25£ 11,45 ↗
Cafetiere200g£ 57,25£ 11,45 ↗
Gemalen voor espresso1kg£ 32,95£ 32,95 ↗
Gemalen voor percolator1kg£ 32,95£ 32,95 ↗
Toon alle 12
MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor AeroPress1kg£ 32,95£ 32,95 ↗
Gemalen voor filter1kg£ 32,95£ 32,95 ↗
Wholebean1kg£ 32,95£ 32,95 ↗
Cafetiere1kg£ 32,95£ 32,95 ↗

Beschrijving

Ontdek de heldere, complexe smaken van Ethiopië’s legendarische regio Sidamo met Kulture Coffee’s met de hand gebrande single-origin koffie met een medium branding. Deze specialty coffee met een SCA-score van 85 groeit op grote hoogte (1.600–2.100 m) en betovert met levendige citroenzest, de zoetheid van wilde bessen en verfijnde bloemige tonen, in balans gebracht door een zijden body en verfijnde aciditeit.

Waarom kiezen voor Ethiopia Sidamo?

✔ SCA-score 85 – Officieel beoordeeld als specialty coffee van uitzonderlijke kwaliteit
✔ Zuivere single origin – Herleidbaar tot producent Daye Densa in de belangrijkste koffieregio van Sidamo
✔ Washed processing – Versterkt de helderheid van bloemige en citrusachtige smaaknoten
✔ Heirloom-variëteiten – Oude Ethiopische koffiegenetica voor unieke complexiteit
✔ Het lekkerst zwart – Ontworpen om te schitteren zonder melk (probeer als pour-over of Aeropress)

Smaakprofiel

☕ Smaaknoten: Citroen, wilde bessen, suikerriet
🌿 Aroma’s: Jasmijn, bergamot
⚖ Body: Medium, fluweelzacht
🍋 Aciditeit: Helder maar in balans

Details over de farm en branding

📍 Regio: Sidamo, Ethiopië (ten zuiden van Addis Abeba)
🌱 Variëteit: Ethiopian Heirloom
⛰ Hoogte: 1.600–2.100 m (langzaam gerijpt voor een intense smaak)
💧 Verwerking: Washed (een zuivere, levendige kop koffie)
📅 Oogst: November–januari
🔥 Branding: Medium (met de hand gebrand voor verfijnde smaken)

Zettips

✨ Beste zetmethoden: Pour-over (V60), Aeropress, Chemex
🚫 Liever zonder melk: Zo proef je de natuurlijke helderheid
🌞 Perfect voor: Pour-over in de ochtend, helderheid in de middag

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Ethiopian Sidamo

Hoe smaakt Ethiopian Sidamo?

Smaaknotities van de brander: lemon, wild berries, sugar cane. Smaakgroepen: fruitig, citrus en karamel en zoet.

Waar komt Ethiopian Sidamo vandaan?

Herkomst: Ethiopië. Regio: Sidamo, Ethiopia (south of Addis Ababa). Hoogte: 1.600–2.100 m. Variëteit: Ethiopian Heirloom.

Hoe wordt Ethiopian Sidamo verwerkt?

Verwerking: gewassen.

Welke branding heeft Ethiopian Sidamo?

Branding: medium.

Wat kost Ethiopian Sidamo?

Prijs: £ 11,45 tot £ 32,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf £ 32,95 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Ethiopian Sidamo kopen?

In de webwinkel van Kulture Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid