Cafendo
Ethiopia Sidama Arbegona
Ethiopia Sidama Arbegona 2

Ghostbird Coffee

Ethiopia Sidama Arbegona

Arbegona, Sidama, Ethiopië

  • Brandingsgraad: Medium
  • Natural
  • Single origin

Ethiopia Sidama Arbegona is een koffie uit Ethiopië, verkocht door Ghostbird Coffee (Maleisië). Regio: Arbegona, Sidama. Verwerking: natural. Variëteit: Jarc 74158. Branding: medium. Smaaknotities van de brander: apricot, berries, vanilla. Prijs: MYR 65,00 tot MYR 176,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf MYR 176,00 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafMYR 65,00

≈ MYR 176,00 / kg

Koop bij Ghostbird Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Maleisië

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Apricot
  • Berries
  • Vanilla
BrandingsgraadMedium
LichtDonker

Formaten en prijzen

InhoudPer kgPrijs
300gMYR 216,67MYR 65,00 ↗
1kgMYR 176,00MYR 176,00 ↗

Beschrijving


Herkomst: Ethiopië
Regio: Arbegona, Sidama
Producent: Kleine boeren
Variëteit: JARC 74158
Verwerking: Natural
Hoogte: 2.200 - 2.400 meter boven zeeniveau
Branding: Medium
Smaaknoten: Abrikoos, bessen, vanille

Over de koffie
Deze koffie is geteeld in Arbegona, een woreda in de Sidama-zone in Zuid-Ethiopië, een van de hoogstgelegen koffiegebieden van het land. Veel boerderijen liggen hier ruim boven de 2.000 meter, waar koffiebessen langzaam rijpen en meer suikers en aciditeit behouden dan koffie die op lagere hoogte wordt geteeld. Deze natural-lot laat die eigenschappen prachtig zien. Onze medium branding geeft een mooie, ronde body met een zoet smaakprofiel van abrikoos, bessen en vanille.

Zetadvies:

Apparatuur: Pistonmachine
Dosering:18g
Opbrengst: 27 - 30g
Zettijd: 28 - 33s
Temperatuur: 93

We gebruiken voor al onze koffies meestal een kopje van 7 oz en een dubbele espresso.
*Gebruik voor het beste resultaat niet-gehomogeniseerde, verse melk.

Apparatuur: V60
Dosering: 15g
Opbrengst: 225g
Zetverhouding: 1:15
Zettijd:2 min - 2 min 30 sec
Watertemperatuur: 90 graden - 93 graden


Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Ethiopia Sidama Arbegona

Hoe smaakt Ethiopia Sidama Arbegona?

Smaaknotities van de brander: apricot, berries, vanilla. Smaakgroepen: fruitig en karamel en zoet.

Waar komt Ethiopia Sidama Arbegona vandaan?

Herkomst: Ethiopië. Regio: Arbegona, Sidama. Producent: Smallholder farmers. Hoogte: 2.200–2.400 m. Variëteit: Jarc 74158.

Hoe wordt Ethiopia Sidama Arbegona verwerkt?

Verwerking: natural.

Welke branding heeft Ethiopia Sidama Arbegona?

Branding: medium.

Wat kost Ethiopia Sidama Arbegona?

Prijs: MYR 65,00 tot MYR 176,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf MYR 176,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Ethiopia Sidama Arbegona kopen?

In de webwinkel van Ghostbird Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid