Cafendo
Ethiopia Sidama Arbegona
Ethiopia Sidama Arbegona 2

Ghostbird Coffee

Ethiopia Sidama Arbegona

Arbegona, Sidama, Etiopia

  • Stopień palenia: Średnio palona
  • Naturalna
  • Single origin

Ethiopia Sidama Arbegona to kawa z kraju: Etiopia, w sprzedaży u: Ghostbird Coffee (Malezja). Region: Arbegona, Sidama. Obróbka: naturalna. Odmiana: Jarc 74158. Palenie: średnio palona. Nuty smakowe według palarni: apricot, berries, vanilla. Cena: od 65,00 MYR do 176,00 MYR, zależnie od opakowania. To od 176,00 MYR za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od65,00 MYR

≈ 176,00 MYR / kg

Kup w sklepie Ghostbird Coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Malezja

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Apricot
  • Berries
  • Vanilla
Stopień paleniaŚrednio palona
JasneCiemne

Warianty i ceny

Wielkość opakowaniaZa kgCena
300g216,67 MYR65,00 MYR ↗
1kg176,00 MYR176,00 MYR ↗

Opis


Pochodzenie: Etiopia
Region: Arbegona, Sidama
Producent: Drobni rolnicy
Odmiana: JARC 74158
Obróbka: Natural
Wysokość upraw: 2 200–2 400 m n.p.m.
Stopień palenia: Średni
Nuty smakowe: Morela, owoce jagodowe, wanilia

O kawie
Ta kawa jest uprawiana w Arbegonie, woredzie w strefie Sidama w południowej Etiopii, na jednym z najwyżej położonych obszarów uprawy kawy w kraju. Wiele tutejszych gospodarstw leży znacznie powyżej 2 000 m n.p.m., gdzie wiśnie dojrzewają powoli i zachowują więcej cukrów oraz kwasowości niż ziarna z niżej położonych upraw. Ta partia kawy obrabiana metodą naturalną doskonale pokazuje te cechy. Średni stopień palenia wydobywa przyjemne, zaokrąglone body oraz słodki profil z nutami moreli, owoców jagodowych i wanilii.

Poradnik parzenia:

Sprzęt: Ekspres do espresso
Doza:18g
Uzysk: 27 - 30g
Czas parzenia: 28 - 33s
Temperatura: 93

Zazwyczaj używamy filiżanki o pojemności 7 oz i podwójnego espresso do wszystkich naszych kaw.
*Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj świeżego, niehomogenizowanego mleka

Sprzęt: V60
Doza: 15g
Uzysk: 225g
Proporcje parzenia: 1:15
Czas parzenia:2mins - 2mins30sec
Temperatura wody: 90 degrees - 93 degrees


Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Ethiopia Sidama Arbegona

Ethiopia Sidama Arbegona: jak smakuje?

Nuty smakowe według palarni: apricot, berries, vanilla. Grupy smakowe: owocowe i karmel i słodycz.

Ethiopia Sidama Arbegona: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Etiopia. Region: Arbegona, Sidama. Producent: Smallholder farmers. Wysokość uprawy: 2200–2400 m. Odmiana: Jarc 74158.

Ethiopia Sidama Arbegona: jaka obróbka?

Metoda obróbki: naturalna.

Ethiopia Sidama Arbegona: jaki stopień palenia?

Stopień palenia: średnio palona.

Ethiopia Sidama Arbegona: ile kosztuje?

Cena: od 65,00 MYR do 176,00 MYR, zależnie od opakowania. To od 176,00 MYR za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Ethiopia Sidama Arbegona: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Ghostbird Coffee; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Ghostbird Coffee

    Wszystkie produkty: Ghostbird Coffee →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies