Cafendo
EL DIVISO OMBLIGÓN
EL DIVISO OMBLIGÓN 2
EL DIVISO OMBLIGÓN 3
EL DIVISO OMBLIGÓN 4
EL DIVISO OMBLIGÓN 5

Devoción

EL DIVISO OMBLIGÓN

Colombia

  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 67,50

Koop bij Devoción

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Formaten en prijzen

MalingPrijs
Hele bonenUS$ 67,50 ↗
Gemalen voor espressoUS$ 67,50 ↗
Gemalen voor percolatorUS$ 67,50 ↗
Gemalen voor AeroPressUS$ 67,50 ↗
Gemalen voor French pressUS$ 67,50 ↗
Gemalen voor cold brewUS$ 67,50 ↗
ChemexUS$ 67,50 ↗
Pour OverUS$ 67,50 ↗
Toon alle 9
MalingPrijs
Auto DripUS$ 67,50 ↗

Beschrijving

Smaaknoten: Oranjebloesem, maraschinokers, gekonfijte ananas
Kopprofiel: Frisse kersenzuurgraad, met een stroperige zoetheid en een theeachtige body
Variëteit Ombligón
Verwerking: Washed
Producent: Nestor Lasso
Regio: Huila, Colombia
Hoogte: 1.750 m
Aanbevolen zetmethoden: Pour-over, filterkoffie en espresso

Deze microlot van de deskundige producenten en onze vrienden op boerderij El Diviso is van de variëteit Ombligón, een raadsel in de koffiewereld waarvan de exacte genetische oorsprong onbekend is. De variëteit werd in 2019 voor het eerst aangeplant en wordt uitsluitend verbouwd in het departement Huila in Colombia. Ombligón is vernoemd naar het Spaanse woord voor navel, vanwege de gelijkenis aan één kant van de koffiebes. De planten zijn zeer productief, bestand tegen bladroest en andere ziekten en hebben een uniek, complex smaakprofiel.

El Diviso Ombligón is een koffie met washed-verwerking, een frisse, theeachtige body, een zoetheid die doet denken aan maraschinokers en gekonfijte ananas, en delicate bloemige tonen van oranjebloesem.

1% van elke verkochte zak koffie gaat rechtstreeks naar ons Impact Fund, dat doorlopende initiatieven ondersteunt om vrouwelijke koffieboeren meer zeggenschap te geven, de planeet te beschermen en in jongeren te investeren. Lees hier → meer.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid