DINZLER Coffee Maragogype
vanafUS$ 8,00
De ‘olifantenboon’: mild, nootachtig, harmonieus en met een fijne aciditeit. Een zeer verfijnde en elegante koffie. Onverslaanbaar in combinatie met melk.
- Brander gevestigd in
- Duitsland
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Gemalen voor percolator | 250g | US$ 8,00 |
| Hele bonen | 250g | US$ 8,00 |
| Gemalen voor percolator | 500g | US$ 16,00 |
| Hele bonen | 500g | US$ 16,00 |
| Gemalen voor percolator | 1kg | US$ 32,00 |
| Hele bonen | 1kg | US$ 32,00 |
Details
- Smaaknoten
- Flowery, fruity, nutty
- Aciditeit
- Gebalanceerd
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Mild
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen of gemalen
- Zetmethode
- French press, Handmatig zetten
- Landen van herkomst
- Mexico
- Land van productie
- Duitsland
Beschrijving
DINZLER Coffee Maragogype is een koffiesoort gemaakt van zogenaamde Maragogype-bonen. De naam verwijst naar de Braziliaanse havenstad Maragogipe, waar de bonen worden geteeld. In de koffiewereld neemt Maragogype-koffie een prominente plaats in. Dat komt enerzijds door de zeldzaamheid en anderzijds door het enorme formaat; daarom worden deze opvallende bonen ook wel olifantenbonen genoemd. Ze zijn bijna twee keer zo groot als gewone koffiebonen en leveren na het branden een heerlijk zachte, nootachtige koffie met een milde, fijne aciditeit op. Deze zeer nobele en elegante boon betovert met zijn krachtige aroma en komt het best tot zijn recht in combinatie met melk. Net als alle andere koffiesoorten van DINZLER Kaffeerösterei wordt de Maragogype-koffie verfijnd met de langzame trommelbranding.
Reviews
Nog geen reviews.
