Colombia – Quimbaya Pluma
Quimbaya, Quindio, Colombia
- Single origin
Colombia – Quimbaya Pluma is een koffie uit Colombia, verkocht door Coffex Coffee (Maleisië). Regio: Quimbaya, Quindio. Variëteit: Castillo, Caturra, Bourbon. Smaaknotities van de brander: winter melon, lingonberry, tart, winey. Prijs: MYR 33,00.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
MYR 33,00
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Maleisië
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Op Buenos Aires Farm in Quimbaya weten ze dat verwerkingsmethoden alles veranderen. Bij de Pluma-verwerking wordt alleen het gevederde vruchtvlees gebruikt dat aan de boon kleeft, waardoor de smaken die er al zijn worden versterkt. Deze blend van Castillo, Caturra en Bourbon krijgt zo een uitgesproken, levendig karakter. Eerst proef je wintermeloen met een helderheid die bijna mineraal aanvoelt, gevolgd door rode bosbes met een wijnachtige toets die eigenlijk niet zou moeten werken, maar dat toch doet.
Dit is wat er gebeurt wanneer ervaren handen ervoor kiezen de aciditeit te versterken in plaats van af te vlakken. Pluma laat het fruit luider spreken. Zuur, complex en onbevreesd. Een koffie die smaakt alsof de boeren hun variëteiten zo goed begrijpen dat ze die precies kunnen sturen waar ze willen.
Profiel van de boon:
Farm: Buenos Aires
Regio: Quimbaya, Quindio
Variëteit: Castillo, Caturra, Bourbon
Verwerking: Pluma
Hoogte: 1400 MASL
Smaaknoten: Wintermeloen, rode bosbes, zuur en wijnachtig
Gewicht: 100 g
*Elke bestelling wordt met zorg op aanvraag gebrand. Houd rekening met 3 werkdagen voordat je bonen klaar zijn.
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Winter Melon
- Lingonberry
- Tart
- Winey
Vragen over Colombia – Quimbaya Pluma
Hoe smaakt Colombia – Quimbaya Pluma?
Smaaknotities van de brander: winter melon, lingonberry, tart, winey. Smaakgroepen: fruitig.
Waar komt Colombia – Quimbaya Pluma vandaan?
Herkomst: Colombia. Regio: Quimbaya, Quindio. Producent: Buenos Aires. Hoogte: 1.400 m. Variëteit: Castillo, Caturra, Bourbon.
Wat kost Colombia – Quimbaya Pluma?
Prijs: MYR 33,00. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Colombia – Quimbaya Pluma kopen?
In de webwinkel van Coffex Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Olympia Coffee
COLOMBIA Clinton Ossa Bourbon Micro Lot 20
US$ 22,17
Waarom: ColombiaFruitigVergelijkbare prijs
Le Piantagioni Del Caffè
LA PRADERA
US$ 25,50
Waarom: ColombiaFruitigVergelijkbare prijs
DOMA Coffee
COLOMBIA
US$ 20,00
DonkerWaarom: ColombiaFruitigVergelijkbare prijs
Conscious Cup Coffee Roasters
Colombia, Manos Juntas
US$ 24,20
Waarom: ColombiaFruitigVergelijkbare prijs
Devocion USA
RED BARREL
US$ 20,37
MediumWaarom: ColombiaFruitigVergelijkbare prijs
Theory Collaborative
Dark Side of the Bloom Blend
US$ 21,50
DonkerWaarom: ColombiaFruitigVergelijkbare prijs
1000 Faces Coffee
Familia Ortega Gomez Sidra
US$ 21,72
Waarom: ColombiaFruitigVergelijkbare prijs
Brandywine
COLOMBIA - DELAGUA - CELESTINO ALMEIDA - NATURAL
US$ 22,61
Waarom: ColombiaFruitigVergelijkbare prijs
