Cafendo
Colombia – Quimbaya Pluma

Coffex Coffee

Colombia – Quimbaya Pluma

Quimbaya, Quindio, Columbia

  • Single origin

Colombia – Quimbaya Pluma este o cafea din Columbia, vândută de Coffex Coffee (Malaysia). Regiune: Quimbaya, Quindio. Varietate: Castillo, Caturra, Bourbon. Notele de degustare ale prăjitorului: winter melon, lingonberry, tart, winey. Preț: 33,00 MYR.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

33,00 MYR

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Malaysia

La Buenos Aires Farm din Quimbaya, se știe că metodele de procesare schimbă totul. Procesarea Pluma folosește doar pulpa fină care învelește boaba, intensificând ceea ce există deja. Acest amestec de Castillo, Caturra și Bourbon capătă un caracter acrișor și vibrant. Pepenele de iarnă apare primul, cu o prospețime aproape minerală, apoi merișoarele roșii se remarcă printr-o notă vinosă care n-ar trebui să funcționeze, dar funcționează.

Așa se întâmplă când mâini pricepute aleg să amplifice aciditatea în loc s-o domolească. Pluma lasă fructul să se exprime mai puternic. Acrișoară, complexă, îndrăzneață. O cafea care arată că fermierii își cunosc soiurile suficient de bine ca să le ducă în direcția dorită.

Profilul boabelor:

Fermă: Buenos Aires
Regiune: Quimbaya, Quindio
Soiuri: Castillo, Caturra, Bourbon
Procesare: Pluma
Altitudine: 1400 m s.n.m.
Note de gust: Pepene de iarnă, merișoare roșii, acrișor și vinos
Greutate: 100 g

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Winter Melon
  • Lingonberry
  • Tart
  • Winey

Întrebări despre Colombia – Quimbaya Pluma

Ce gust are Colombia – Quimbaya Pluma?

Notele de degustare ale prăjitorului: winter melon, lingonberry, tart, winey. Grupe de arome: fructat.

De unde vine Colombia – Quimbaya Pluma?

Originea: Columbia. Regiune: Quimbaya, Quindio. Producător: Buenos Aires. Altitudine: 1.400 m. Varietate: Castillo, Caturra, Bourbon.

Cât costă Colombia – Quimbaya Pluma?

Preț: 33,00 MYR. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Colombia – Quimbaya Pluma?

Din magazinul online Coffex Coffee: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Coffex Coffee

    Toate produsele de la Coffex Coffee →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri