Paradox Coffee RoastersColombia Las Flores Sidra Bourbon
Colombia
- Single origin
Colombia Las Flores Sidra Bourbon is een koffie uit Colombia, verkocht door Paradox Coffee Roasters (Seven Hills, Australië). Smaaknotities van de brander: burnt orange, star fruit, cardamom. Prijs: AU$ 32,50. Dat is vanaf AU$ 162,50 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
AU$ 32,50
≈ AU$ 162,50 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Australië
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Burnt Orange
- Star Fruit
- Cardamom
Beschrijving
Finca Las Flores wordt gerund door de derde generatie telers, de broers Carlos, Jhoan en Diego Vergara. Met meer dan 30 jaar ervaring zet de familie Vergara zich in voor de productie van koffie van superieure kwaliteit, met behulp van innovatieve productietechnieken. Rijpe koffiebessen worden geoogst en fermenteren 48 uur in plastic vaten, waarna ze een thermische schokbehandeling ondergaan: de koffie wordt gewassen op 50 °C. Na een tweede anaerobe fermentatiefase wordt een gistformule op de koffiebessen gesproeid, die vervolgens nog 80 uur blijven liggen. Zodra de fermentatie is voltooid, worden de koffiebessen 15 dagen in de zon gedroogd en grondig gecontroleerd op kwaliteit. Het resultaat is koffie met een uitzonderlijk smaakprofiel van gebrande sinaasappel, stervrucht, pure chocolade en kardemom.
Smaaknoten: Gebrande sinaasappel, stervrucht, pure chocolade, kardemom
Branding: Filter
Zoetheid: 4.5
Aciditeit: 4.5
Body: 4.5
Vragen over Colombia Las Flores Sidra Bourbon
Hoe smaakt Colombia Las Flores Sidra Bourbon?
Smaaknotities van de brander: burnt orange, star fruit, cardamom. Smaakgroepen: fruitig, citrus en kruidig.
Waar komt Colombia Las Flores Sidra Bourbon vandaan?
Herkomst: Colombia.
Wat kost Colombia Las Flores Sidra Bourbon?
Prijs: AU$ 32,50. Dat is vanaf AU$ 162,50 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Colombia Las Flores Sidra Bourbon kopen?
In de webwinkel van Paradox Coffee Roasters: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
1000 Faces Coffee
Familia Ortega Gomez Sidra
US$ 21,72
Waarom: ColombiaCitrus · KruidigVergelijkbare prijs
Tomassi Coffee
Colombia: Mikava Santuario Reserve
€ 30,00
Waarom: ColombiaCitrus · KruidigVergelijkbare prijs
Black Acres Roastery
Finca El Vergel
US$ 25,00
MediumWaarom: ColombiaCitrus · KruidigVergelijkbare prijs
Espresso Lab Microroasters
COLOMBIA, Rodrigo Sanchez, Finca Monteblanco, Pitalito, Huila
ZAR 305,00
Waarom: ColombiaCitrus · Kruidig
Lanna Coffee Co.
50/50 Half-Caf Blend
US$ 18,00
LichtWaarom: ColombiaCitrus · Kruidig
McLaughlin Coffee
Colombia
US$ 16,00
LichtWaarom: ColombiaCitrus · Kruidig
Color Coffee Roasters
Colombia El Diviso - Late Harvest Anaerobic Washed Pink Bourbon
LichtWaarom: ColombiaCitrus · Kruidig
Devocion USA
RED BARREL
US$ 20,37
MediumWaarom: ColombiaCitrus · FruitigVergelijkbare prijs
