Cafendo
Cafea Specialty Columbia Wild Caturron
Cafea Specialty Columbia Wild Caturron 2

Il Caffe

Cafea Specialty Columbia Wild Caturron

Colombia

  • Anaeroob
  • Single origin

Cafea Specialty Columbia Wild Caturron is een koffie uit Colombia, verkocht door Il Caffe (Roemenië). Verwerking: anaeroob. Variëteit: Caturron. Smaaknotities van de brander: yellow fruits. cherries, blackberries, pears, spiced malic acidity, vanilla cream. Prijs: RON 82,00 tot RON 164,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf RON 328,00 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafRON 82,00

≈ RON 328,00 / kg

Koop bij Il Caffe

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Roemenië

Colombiaanse specialty coffee, verkregen door 36 uur aerobe en 114 uur anaerobe fermentatie.

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Yellow fruits. Cherries
  • Blackberries
  • Pears
  • Spiced malic acidity
  • Vanilla cream

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen250gRON 328,00RON 82,00 ↗
Gemalen voor espresso250gRON 328,00RON 82,00 ↗
Gemalen voor percolator250gRON 328,00RON 82,00 ↗
Gemalen voor AeroPress250gRON 328,00RON 82,00 ↗
Gemalen voor French press250gRON 328,00RON 82,00 ↗
Gemalen voor ibrik250gRON 328,00RON 82,00 ↗
Filtru250gRON 328,00RON 82,00 ↗
V60250gRON 328,00RON 82,00 ↗
Toon alle 16
MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen500gRON 328,00RON 164,00 ↗
Gemalen voor espresso500gRON 328,00RON 164,00 ↗
Gemalen voor percolator500gRON 328,00RON 164,00 ↗
Gemalen voor AeroPress500gRON 328,00RON 164,00 ↗
Gemalen voor French press500gRON 328,00RON 164,00 ↗
Gemalen voor ibrik500gRON 328,00RON 164,00 ↗
Filtru500gRON 328,00RON 164,00 ↗
V60500gRON 328,00RON 164,00 ↗

Beschrijving

Proefnotities: een mix van rood en geel fruit. Kersen, bramen, peren, een kruidige appelzuurheid en een aanhoudende body. De afdronk wordt gekenmerkt door melkchocolade en vanillecrème.

Variëteit: Caturron
Score: 87
Hoogte: 1600 m
Boerderij: El Mirador
Verwerking: gewassen, aerobe en anaerobe fermentatie

De verwerking is bijzonder: een mix van 36 uur aerobe fermentatie, gevolgd door 114 uur anaerobe fermentatie in plastic zakken. De koffie wordt vervolgens gedroogd met een gemechaniseerd proces dat 8 dagen duurt in silo’s bij een temperatuur van -45 graden Celsius, om de intense smaak te behouden die tijdens de fermentatie is ontwikkeld.

Gelimiteerde editie.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Roemeens

Vragen over Cafea Specialty Columbia Wild Caturron

Hoe smaakt Cafea Specialty Columbia Wild Caturron?

Smaaknotities van de brander: yellow fruits. cherries, blackberries, pears, spiced malic acidity, vanilla cream. Smaakgroepen: fruitig, karamel en zoet en kruidig.

Waar komt Cafea Specialty Columbia Wild Caturron vandaan?

Herkomst: Colombia. Producent: El Mirador. Hoogte: 1.600 m. Variëteit: Caturron.

Hoe wordt Cafea Specialty Columbia Wild Caturron verwerkt?

Verwerking: anaeroob.

Wat kost Cafea Specialty Columbia Wild Caturron?

Prijs: RON 82,00 tot RON 164,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf RON 328,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Cafea Specialty Columbia Wild Caturron kopen?

In de webwinkel van Il Caffe: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid