Cafendo
Bali Blue Moon (wet hulled) RFA

Blessed Bean Coffee

Bali Blue Moon (wet hulled) RFA

Indonesië

  • Brandingsgraad: Medium
  • Wet-hulled
  • Single origin

Bali Blue Moon (wet hulled) RFA is een koffie uit Indonesië, verkocht door Blessed Bean Coffee (Verenigde Staten). Verwerking: wet-hulled. Variëteit: Bourbon, Typica. Branding: medium. Smaaknotities van de brander: brown sugar, vanills. Prijs: US$ 10,95 tot US$ 19,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 43,98 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 10,95

≈ US$ 43,98 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Brown sugar
  • Vanills
BrandingsgraadMedium
LichtDonker

Formaten en prijzen

MalingStyleInhoudPer kgPrijs
Hele bonenMedium Roast8ozUS$ 48,28US$ 10,95 ↗
GemalenMedium Roast8ozUS$ 48,28US$ 10,95 ↗
Hele bonenMedium Roast16ozUS$ 43,98US$ 19,95 ↗
GemalenMedium Roast16ozUS$ 43,98US$ 19,95 ↗

Beschrijving

Regio:  Indonesië

Branding: Medium

Cuptastingnoten:  Bruine suiker, pure chocolade en vanille

   Bali Blue Moon-koffie is uitzonderlijk rijk, met stroperige tonen van pure chocolade, een romig mondgevoel en een kruidige afdronk. De aardse smaak die je in veel Indonesische koffies vindt, speelt bij deze Bali Blue Moon-koffie een ondergeschikte rol; aardse tonen zijn hier over het algemeen heel subtiel. Deze prachtige single-originkoffie met Rainforest Alliance-certificering heeft lof gekregen van leden van onze koffieclub.

 Na een verwoestende vulkaanuitbarsting in 1963 gaf de Balinese overheid de koffieteelt en de economie een impuls door koffiezaad uit te delen aan lokale boeren en een campagne voor koffieteelt over het hele eiland aan te moedigen. Tegenwoordig is er op Bali, Indonesië, meer dan 7.000 hectare landbouwgrond waarop koffie wordt verbouwd. Het gebruik van pesticiden en chemicaliën op de gewassen is verboden. Betere teeltmethoden hebben de waarde van deze bijzondere Bali Blue Moon-koffie alleen maar verhoogd en tegelijk de sociaaleconomische omstandigheden op het hele eiland verbeterd.

  • Body van de branding:  Vol
  • Brandingsniveau:  Medium
  • Certificeringen:  Rainforest Alliance Certified
  • Single origin:  Kintamani Highlands, Bali
  • Herkomst:  Bali, Indonesië
  • Regio:  Kintamani Highlands
  • Hoogte:  1.299 - 1.699 meter boven zeeniveau
  • Variëteit:  Bourbon, Typica
  • Verwerking:  Wet hulled
  • Drogen:  Gedroogd op matten tot 40% vochtigheid en daarna gepeld
  • Oogst:  Mei - juli
Bali is een Indonesisch eiland dat bekendstaat om zijn beboste vulkanische bergen, iconische rijstvelden, stranden en koraalriffen. Op het eiland vind je religieuze plekken zoals de Uluwatu-tempel op een klif. In het zuiden heeft de kuststad Kuta bruisende bars, terwijl Seminyak, Sanur en Nusa Dua populaire badplaatsen zijn. Het eiland staat ook bekend om zijn yoga- en meditatieverblijven.
Oppervlakte: 2,232 mi² Hoogte: 10,328′ Bevolking: 4.225 miljoen (2014) Hoofdstad: Denpasar

Bali

De hooglanden van Kintamani, tussen de vulkanen Batukaru en Agung, vormen het belangrijkste koffieteeltgebied op Bali. Veel koffietelers op Bali zijn lid van een traditioneel landbouwsysteem dat Subak Abian heet en gebaseerd is op de hindoeïstische filosofie van „Tri Hita Karana”. Volgens deze filosofie zijn goede relaties met God, andere mensen en het milieu de drie oorzaken van geluk. Deze filosofie, en met name het idee van ‘geluk met het milieu’, stimuleert de productie van chemicaliënvrije koffie, of op zijn minst het gebruik van chemicaliënvrije meststoffen en het vermijden van agrochemicaliën. Het Subak Abian-systeem is bij uitstek geschikt voor de productie van fairtradekoffie, omdat Subak kleine boeren organiseert, wat vaak een vereiste is voor fairtradecertificering.

Belanghebbenden op Bali, waaronder Subak Abian, hebben de eerste geografische aanduiding (G.I.) van Indonesië opgezet. De G.I. werd in 2008 uitgegeven en biedt wettelijke bescherming voor koffie uit de regio Kintamani. Ook dient deze als marketinginstrument om Kintamani-koffie te onderscheiden van koffie uit andere regio's.

Balinese koffie wordt doorgaans volgens de natte methode verwerkt. Dat levert een zoete, zachte koffie met een goede consistentie op. Typische smaaknoten zijn citroen en andere citrusvruchten.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Bali Blue Moon (wet hulled) RFA

Hoe smaakt Bali Blue Moon (wet hulled) RFA?

Smaaknotities van de brander: brown sugar, vanills. Smaakgroepen: karamel en zoet.

Waar komt Bali Blue Moon (wet hulled) RFA vandaan?

Herkomst: Indonesië. Hoogte: 1.299–1.699 m. Variëteit: Bourbon, Typica.

Hoe wordt Bali Blue Moon (wet hulled) RFA verwerkt?

Verwerking: wet-hulled.

Welke branding heeft Bali Blue Moon (wet hulled) RFA?

Branding: medium.

Wat kost Bali Blue Moon (wet hulled) RFA?

Prijs: US$ 10,95 tot US$ 19,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 43,98 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Bali Blue Moon (wet hulled) RFA kopen?

In de webwinkel van Blessed Bean Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt wereldwijd geleverd. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meer van Blessed Bean Coffee

    Alle producten van Blessed Bean Coffee →

    Meld deze vermelding

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid