Bali Blue Moon (wet hulled) RFA
Indonezia
- Grad de prăjire: Medie
- Wet-hulled
- Single origin
Bali Blue Moon (wet hulled) RFA este o cafea din Indonezia, vândută de Blessed Bean Coffee (Statele Unite ale Americii). Procesare: wet-hulled. Varietate: Bourbon, Typica. Prăjire: medie. Notele de degustare ale prăjitorului: brown sugar, vanills. Preț: între 10,95 USD și 19,95 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 43,98 USD pe kilogram.
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la10,95 USD
≈ 43,98 USD / kg
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Statele Unite ale Americii
- Livrare în
- România · ✓ Da, conform magazinului prăjitoriei
Profil de gust
După detaliile din magazinul prăjitoriei.
Note de gust
- Brown sugar
- Vanills
- Grad de prăjireMedie
- DeschisăÎnchisă
Variante și prețuri
| Măcinare | Style | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|---|
| Boabe | Medium Roast | 8oz | 48,28 USD | 10,95 USD ↗ |
| Măcinată | Medium Roast | 8oz | 48,28 USD | 10,95 USD ↗ |
| Boabe | Medium Roast | 16oz | 43,98 USD | 19,95 USD ↗ |
| Măcinată | Medium Roast | 16oz | 43,98 USD | 19,95 USD ↗ |
Descriere
Regiune: Indonezia
Prăjire: Medie
Note de degustare: Zahăr brun, ciocolată neagră și vanilie
Cafeaua Bali Blue Moon este deosebit de bogată, cu note siropoase de ciocolată neagră, o textură cremoasă și un postgust condimentat. Notele pământii, întâlnite în multe cafele indoneziene, trec în plan secund în cazul acestei cafele Bali Blue Moon, unde sunt foarte subtile în ansamblu. Această cafea de origine unică, certificată Rainforest Alliance, a primit aprecieri din partea membrilor clubului nostru de cafea.
După erupția devastatoare a unui vulcan din 1963, guvernul balinez a revitalizat agricultura cafelei și economia locală, distribuind semințe de cafea fermierilor din zonă și încurajând cultivarea cafelei pe întreaga insulă. Astăzi, în Bali, Indonezia, există peste 7.000 de hectare de teren agricol pe care se cultivă cafea. Utilizarea pesticidelor și a substanțelor chimice este interzisă pentru toate culturile. Practicile îmbunătățite de cultivare a cafelei au sporit valoarea acestei cafele remarcabile Bali Blue Moon și au îmbunătățit, totodată, condițiile socioeconomice din întreaga insulă.
- Corp: Intens
- Nivel de prăjire: Mediu
- Certificări: Certificată Rainforest Alliance
- Origine unică: Ținuturile înalte Kintamani, Bali
- Origine: Bali, Indonezia
- Regiune: Ținuturile înalte Kintamani
- Altitudine: 1.299–1.699 metri deasupra nivelului mării
- Varietăți: Bourbon, Typica
- Procesare: Decorticată umed
- Uscare: Uscată pe rogojini până la un nivel de umiditate de 40%, apoi decorticată
- Recoltare: Mai–iulie
Suprafață: 2.232 mi² Altitudine: 10.328′ Populație: 4,225 milioane (2014) Capitală: Denpasar
Bali
Regiunea muntoasă Kintamani, situată între vulcanii Batukaru și Agung, este principala zonă de cultivare a cafelei din Bali. Mulți cultivatori de cafea din Bali fac parte dintr-un sistem tradițional de agricultură numit Subak Abian, bazat pe filosofia hindusă „Tri Hita Karana”. Potrivit acestei filosofii, cele trei cauze ale fericirii sunt relațiile bune cu Dumnezeu, cu ceilalți oameni și cu mediul înconjurător. Această filosofie, mai ales ideea de „fericire în armonie cu mediul”, favorizează producția de cafea fără substanțe chimice sau, cel puțin, folosirea îngrășămintelor fără substanțe chimice și evitarea produselor agrochimice. Sistemul Subak Abian este ideal pentru producția de cafea din comerț echitabil, deoarece Subak îi organizează pe micii fermieri, lucru adesea necesar pentru obținerea certificării de comerț echitabil.
Părțile interesate din Bali, inclusiv Subak Abian, au creat prima indicație geografică (G.I.) din Indonezia. Instituită în 2008, G.I. oferă protecție juridică pentru cafeaua produsă în regiunea Kintamani. Este și un instrument de marketing care diferențiază cafeaua Kintamani de cafelele produse în alte regiuni.
În general, cafeaua balineză este procesată prin metoda umedă. Rezultatul este o cafea dulce, delicată și cu consistență bună. Aromele tipice includ lămâie și alte note de citrice.
Întrebări despre Bali Blue Moon (wet hulled) RFA
Ce gust are Bali Blue Moon (wet hulled) RFA?
Notele de degustare ale prăjitorului: brown sugar, vanills. Grupe de arome: caramel și dulce.
De unde vine Bali Blue Moon (wet hulled) RFA?
Originea: Indonezia. Altitudine: 1.299–1.699 m. Varietate: Bourbon, Typica.
Cum este procesată Bali Blue Moon (wet hulled) RFA?
Metoda de procesare: wet-hulled.
Ce grad de prăjire are Bali Blue Moon (wet hulled) RFA?
Grad de prăjire: medie.
Cât costă Bali Blue Moon (wet hulled) RFA?
Preț: între 10,95 USD și 19,95 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 43,98 USD pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.
De unde pot cumpăra Bali Blue Moon (wet hulled) RFA?
Din magazinul online Blessed Bean Coffee: prețurile de pe această pagină au link către el. Potrivit magazinului, livrează în toată lumea. Cafendo nu vinde cafea.
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
BKG Coffee Roasters
Sumatra Takengon Meukat
16,95 USD
MedieDe ce: IndoneziaCaramel și dulceWet-hulled
Copan Coffee Roasters
SUMATRA MANDHELING
16,28 USD
MedieDe ce: IndoneziaCaramel și dulceWet-hulled
No name java
Sulawesi Kalossi
17,99 USD
MedieDe ce: IndoneziaCaramel și dulceWet-hulled
The Flat Cap Coffee Roasting Company
Sumatra - Mandheling 1
10,45 GBP
ÎnchisăDe ce: IndoneziaCaramel și dulceWet-hulled
No name java
Organic Bali Blue Moon
17,99 USD
ÎnchisăDe ce: IndoneziaCaramel și dulceWet-hulled
Rusty Dog Coffee
Reseller/Grocery - Sumatra KSU, Full City+ Roast
12,75 USD
ÎnchisăDe ce: IndoneziaCaramel și dulceWet-hulled
Cloud City
*NEW!* Indonesia Sumatra Lintong
19,00 USD
MedieDe ce: IndoneziaCaramel și dulceWet-hulled
BKG Coffee Roasters
Sumatra Takengon Meukat - Bag
81,95 USD
MedieDe ce: IndoneziaCaramel și dulceWet-hulled
