Bali Blue Moon (wet hulled) RFA
Indonezja
- Stopień palenia: Średnio palona
- Wet-hulled
- Single origin
Bali Blue Moon (wet hulled) RFA to kawa z kraju: Indonezja, w sprzedaży u: Blessed Bean Coffee (Stany Zjednoczone). Obróbka: wet-hulled. Odmiana: Bourbon, Typica. Palenie: średnio palona. Nuty smakowe według palarni: brown sugar, vanills. Cena: od 10,95 USD do 19,95 USD, zależnie od opakowania. To od 43,98 USD za kilogram.
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od10,95 USD
≈ 43,98 USD / kg
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Stany Zjednoczone
- Kraj dostawy
- Polska · ✓ Tak, według sklepu palarni
Profil smaku
Według danych ze sklepu palarni.
Nuty smakowe
- Brown sugar
- Vanills
- Stopień paleniaŚrednio palona
- JasneCiemne
Warianty i ceny
| Mielenie | Style | Wielkość opakowania | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|---|
| Ziarnista | Medium Roast | 8oz | 48,28 USD | 10,95 USD ↗ |
| Mielona | Medium Roast | 8oz | 48,28 USD | 10,95 USD ↗ |
| Ziarnista | Medium Roast | 16oz | 43,98 USD | 19,95 USD ↗ |
| Mielona | Medium Roast | 16oz | 43,98 USD | 19,95 USD ↗ |
Opis
Region: Indonezja
Stopień palenia: średni
Nuty smakowe: cukier brązowy, gorzka czekolada i wanilia
Kawa Bali Blue Moon zachwyca bogatym, syropowym smakiem gorzkiej czekolady, kremowym body i korzennym finiszem. Ziemiste nuty, typowe dla wielu indonezyjskich kaw, schodzą w tej kawie Bali Blue Moon na dalszy plan i są bardzo subtelne. Ta wyjątkowa kawa jednorodna, z certyfikatem Rainforest Alliance, zdobyła uznanie członków naszego klubu kawowego.
Po niszczycielskim wybuchu wulkanu w 1963 roku rząd Bali ożywił uprawę kawy i lokalną gospodarkę, rozdając rolnikom sadzonki kawowca i zachęcając do uprawy kawy na całej wyspie. Obecnie na Bali w Indonezji znajduje się ponad 7 000 hektarów gruntów uprawnych przeznaczonych pod kawę. Stosowanie pestycydów i środków chemicznych przy uprawie wszelkich roślin jest nielegalne. . Udoskonalone praktyki uprawy kawy zwiększyły wartość tej niezwykłej kawy Bali Blue Moon, a także poprawiły warunki społeczno-ekonomiczne na całej wyspie.
- Body: wyraziste
- Stopień palenia: średni
- Certyfikaty: Rainforest Alliance Certified
- Kawa jednorodna: wyżyny Kintamani, Bali
- Pochodzenie: Bali, Indonezja
- Region: wyżyny Kintamani
- Wysokość upraw: 1 299–1 699 m n.p.m.
- Odmiany: Bourbon, Typica
- Obróbka: wet hulled
- Suszenie: suszone na matach do uzyskania 40% wilgotności, następnie łuskane
- Zbiory: maj–lipiec
Powierzchnia: 2 232 mi² Wysokość: 10 328′ Ludność: 4,225 mln (2014) Stolica: Denpasar
Bali
Górzysty region Kintamani, położony między wulkanami Batukaru i Agung, to główny obszar uprawy kawy na Bali. Wielu rolników uprawiających kawę na Bali należy do tradycyjnego systemu rolniczego Subak Abian, opartego na hinduskiej filozofii „Tri Hita Karana”. Zgodnie z tą filozofią szczęście wynika z dobrych relacji z Bogiem, innymi ludźmi i środowiskiem. Filozofia ta, a w szczególności „szczęście w harmonii ze środowiskiem”, sprzyja produkcji kawy bez chemii, a przynajmniej stosowaniu nawozów bez chemii i niestosowaniu agrochemikaliów. System Subak Abian doskonale sprawdza się w produkcji kawy fair trade, ponieważ zrzesza drobnych rolników, co często jest wymogiem uzyskania certyfikatu fair trade.
Uczestnicy rynku na Bali, w tym Subak Abian, stworzyli pierwsze w Indonezji oznaczenie geograficzne (G.I.). Wprowadzone w 2008 roku G.I. zapewnia ochronę prawną kawie produkowanej w regionie Kintamani. Jest również narzędziem marketingowym, które pozwala odróżnić kawę Kintamani od kaw produkowanych w innych regionach.
Kawę z Bali zazwyczaj poddaje się obróbce metodą mokrą. Dzięki temu jest słodka, łagodna i ma dobre body. Typowe nuty smakowe to cytryna i inne cytrusy.
Pytania: Bali Blue Moon (wet hulled) RFA
Bali Blue Moon (wet hulled) RFA: jak smakuje?
Nuty smakowe według palarni: brown sugar, vanills. Grupy smakowe: karmel i słodycz.
Bali Blue Moon (wet hulled) RFA: skąd pochodzi?
Pochodzenie: Indonezja. Wysokość uprawy: 1299–1699 m. Odmiana: Bourbon, Typica.
Bali Blue Moon (wet hulled) RFA: jaka obróbka?
Metoda obróbki: wet-hulled.
Bali Blue Moon (wet hulled) RFA: jaki stopień palenia?
Stopień palenia: średnio palona.
Bali Blue Moon (wet hulled) RFA: ile kosztuje?
Cena: od 10,95 USD do 19,95 USD, zależnie od opakowania. To od 43,98 USD za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.
Bali Blue Moon (wet hulled) RFA: gdzie kupić?
W sklepie internetowym: Blessed Bean Coffee; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Według sklepu dostawa na cały świat. Cafendo nie sprzedaje kawy.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Jeśli lubisz tę kawę, spróbuj tych
Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.
BKG Coffee Roasters
Sumatra Takengon Meukat
16,95 USD
Średnio palonaDlaczego: IndonezjaKarmel i słodyczWet-hulled
Copan Coffee Roasters
SUMATRA MANDHELING
16,28 USD
Średnio palonaDlaczego: IndonezjaKarmel i słodyczWet-hulled
No name java
Sulawesi Kalossi
17,99 USD
Średnio palonaDlaczego: IndonezjaKarmel i słodyczWet-hulled
The Flat Cap Coffee Roasting Company
Sumatra - Mandheling 1
10,45 GBP
Ciemno palonaDlaczego: IndonezjaKarmel i słodyczWet-hulled
No name java
Organic Bali Blue Moon
17,99 USD
Ciemno palonaDlaczego: IndonezjaKarmel i słodyczWet-hulled
Rusty Dog Coffee
Reseller/Grocery - Sumatra KSU, Full City+ Roast
12,75 USD
Ciemno palonaDlaczego: IndonezjaKarmel i słodyczWet-hulled
Cloud City
*NEW!* Indonesia Sumatra Lintong
19,00 USD
Średnio palonaDlaczego: IndonezjaKarmel i słodyczWet-hulled
BKG Coffee Roasters
Sumatra Takengon Meukat - Bag
81,95 USD
Średnio palonaDlaczego: IndonezjaKarmel i słodyczWet-hulled
