Acacia Hills, Washed

Sinaasappelchocolade, zachte fudge & karamel.

---

Hoog op de hellingen van de Ngorongorokrater liggen zowel de boerderij als de koffie van Acacia Hills er prachtig en indrukwekkend bij. Onze langdurige relatie met Acacia Hills gaat gepaard met voortdurende zorg en toewijding aan hun gemeenschap en vakmanschap. Deze langetermijnpartner van Five Senses ligt op drie uur rijden van de stad Arusha in Noord-Tanzania en wordt omringd door enkele van de meest spectaculaire landschappen van Afrika, vol wilde dieren. Jaar na jaar zijn we onder de indruk van niet alleen de steeds betere koffiekwaliteit, maar ook het leiderschap dat Leon en Aideen hebben getoond aan medeproducenten en de lokale gemeenschap. Van het organiseren van een jaarlijkse cuppingwedstrijd die hogere standaarden stimuleert tot het leveren van vers water aan het lokale dorp: Acacia Hills zorgt naast heerlijke koffie ook voor een positieve impact.

--- Aanbevolen recept ~~~ In: 22 g Uit: 45 g Tijd: 27 sec Temp: 94 °C ===