Uncommon Coffee Roasters

Uncommon Coffee Roasters è una torrefazione di caffè specialty a piccoli lotti a Saugatuck, nel Michigan, fondata da Guy Darienzo e Stephen Keye come caffetteria con il nome di Uncommon Grounds.

2000

Il meraviglioso aroma del caffè appena tostato era sulla bocca di tutti, mentre Guy e Stephen iniziavano a tostare il proprio caffè nel locale di Hoffman Street. La caffetteria divenne il fulcro della loro nuova attività di vendita all’ingrosso di caffè, fornendo caffè a numerosi ristoranti locali e bed & breakfast.

2010

Vista la grande richiesta, la parte dell’azienda dedicata alla tostatura è stata trasferita nell’attuale sede a Douglas, nel Michigan. Nei successivi 10 anni l’attività è cresciuta fino a diventare quella che è oggi, servendo oltre 200 piccole imprese e grandi aziende in tutto il Midwest.

2021

Dopo 27 anni straordinari nel mondo del caffè, Guy e Stephen si godono la pensione! I nuovi proprietari Bruno Nobre e Mauricio DaSilva sono entusiasti di portare avanti l’eredità che Guy e Stephen hanno costruito con Uncommon Coffee Roasters.

Collaborare a stretto contatto con i produttori di caffè per conoscere meglio i loro prodotti, procurarsi caffè verde da tutto il mondo e viaggiare nei luoghi di origine ogni volta che è possibile continuano a essere priorità assolute, anche perché Bruno proviene da una famiglia di coltivatori di caffè in Brasile. UCR continua a impegnarsi per celebrare la diversità, restituire qualcosa alla comunità e promuovere la sostenibilità, e aspira a collaborare con aziende che condividono valori simili. Il loro obiettivo è offrire a quante più persone possibile una varietà di caffè e prodotti a base di caffè deliziosi e unici, creando e mantenendo partnership sostenibili con clienti, produttori di caffè e tutti coloro che operano nel settore.