Uncommon Coffee Roasters

Uncommon Coffee Roasters to mała palarnia kawy specialty w Saugatuck w stanie Michigan, założona przez Guya Darienzo i Stephena Keye’a jako kawiarnia pod nazwą Uncommon Grounds.

2000

Gdy Guy i Stephen zaczęli wypalać własną kawę w kawiarni przy Hoffman Street, wspaniały aromat świeżo palonych ziaren stał się tematem rozmów w całym mieście. Kawiarnia stała się centrum nowej działalności hurtowej palarni, która dostarczała kawę do wielu lokalnych restauracji i pensjonatów.

2010

W związku z dużym zainteresowaniem dział palarni przeniesiono do obecnej siedziby w Douglas w stanie Michigan. W ciągu kolejnych 10 lat firma rozwinęła się do obecnych rozmiarów i obsługuje ponad 200 małych firm oraz dużych korporacji na Środkowym Zachodzie.

2021

Po 27 wspaniałych latach w branży kawowej Guy i Stephen cieszą się emeryturą! Nowi właściciele, Bruno Nobre i Mauricio DaSilva, z entuzjazmem kontynuują dziedzictwo, które Guy i Stephen stworzyli w Uncommon Coffee Roasters.

Bliska współpraca z producentami kawy, by lepiej poznać ich produkty, pozyskiwanie zielonej kawy z całego świata i podróże do krajów jej pochodzenia, gdy tylko jest to możliwe, pozostają priorytetem. Bruno pochodzi bowiem z rodziny plantatorów kawy w Brazylii. UCR niezmiennie z dumą celebruje różnorodność, wspiera innych i działa na rzecz zrównoważonego rozwoju, a także stara się współpracować z firmami, które podzielają podobne wartości. Celem firmy jest oferowanie jak największej liczbie osób różnorodnych, pysznych i wyjątkowych kaw oraz produktów kawowych, a zarazem budowanie i utrzymywanie zrównoważonych partnerstw z klientami, producentami kawy i wszystkimi pośrednimi ogniwami.