ZIMBABWE FARFELL GROUND COFFEE
8,20 USD
- corpo moderato
- Arabica
- macinato
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Francia
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Dettagli
- Note di degustazione
- Balanced aroma
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Delicata
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- Macinato
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
- Paese di produzione
- Francia
Descrizione
CAFFÈ MACINATO ZIMBABWE FARFELL
Profumo eccezionale, corpo moderato e persistenza piacevole in bocca per questo caffè dalla fine acidità. Si abbina alla perfezione a dessert raffinati ed equilibrati.
Malongo valorizza il terroir di Chipingue e la piantagione FARFELL.
La piantagione FARFELL è un luogo eccezionale, immerso tra antichi massicci vulcanici. Nelle vicinanze si trova una foresta di mogani giganti. La datazione al carbonio 14 ha stabilito che diversi alberi hanno più di 2.000 anni.
La piantagione si trova su una vetta rocciosa, non lontano dal Mozambico, un Paese con rilievi molto contenuti. Così, FARFELL riceve le piogge dell’Oceano Indiano, che le garantiscono precipitazioni ideali. In passato, Malongo ha stretto legami molto solidi con questa piantagione. Siamo quindi molto felici di proporre questa annata.
Il caffè è macinato per la preparazione con il metodo filtro, che ne esalterà la splendida gamma aromatica. Per prepararlo, ti consigliamo di usare caffettiere HARIO e CHEMEX.
Recensioni
Ancora nessuna recensione.
