ZIMBABWE FARFELL GROUND COFFEE

CAFEA MĂCINATĂ ZIMBABWE FARFELL

Parfum excepțional, corp moderat și persistență plăcută în gură pentru această cafea cu aciditate fină. Se potrivește perfect cu deserturi fine și echilibrate.

Malongo pune în valoare terroir-ul din Chipingue și plantația FARFELL.

Plantația FARFELL este un loc excepțional, cuibărit în masive vulcanice străvechi. În apropiere se află o pădure de arbori mahon giganți. Vârsta mai multor arbori a fost estimată prin datare cu carbon-14 la peste 2.000 de ani. 

Plantația se află pe un vârf stâncos, nu departe de Mozambic, o țară cu relief foarte domol. Astfel, FARFELL primește ploile din Oceanul Indian, ceea ce îi asigură precipitațiile ideale. În trecut, Malongo a creat legături foarte strânse cu această plantație. Prin urmare, ne bucurăm foarte mult să îți oferim această recoltă. 

Cafeaua a fost măcinată pentru preparare la filtru, care îi va scoate în evidență paleta aromatică frumoasă. Îți sugerăm să folosești cafetiere HARIO și CHEMEX pentru prepararea cafelei la filtru.