KAFFA Medium Roast

8,50 USD

250g
WHOLE BEAN
certified organic and Naturland Fair

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Ierburi1/4

Lungo1/4

Condimentat1/4

Dulce2/4

Amar1/4

Prăjit3/4

Espresso2/4

Cappuccino2/4

Cereale1/4

Café Crème3/4

Fructat și floral2/4

Ciocolată și nuci2/4

Detalii

Note de gust: A balanced, fine and at the same time spicy coffee with a delicate fragrance and mild acidity
Aciditate: Echilibrată
Cofeină: Cu cofeină
Intensitate: Blândă
Compoziție: Single origin
Grad de prăjire: Medie
Măcinare: Boabe
Certificare: Fair Trade
Tip de boabe: Arabica
Mod de preparare: Espressor automat, Espressor cu portafiltru
Țări de origine: Etiopia
Țara de producție: Germania

Descriere

KAFFA Medium Roast

We have determined the ideal roast depth for each provenance and the ideal composition of individual provenances for each roast level through numerous tastings (blond roast, medium roast or espresso roast). To best highlight the distinct characteristics of the various layers, the beans are roasted slowly and gently in small batches at around 200°C using the traditional drum roasting process.