Uganda Sipi Falls

Il nostro Uganda Sipi Falls è uno dei cinque caffè della nostra serie SOLO (Single Origin Limited Offering). Questa tostatura chiara è uno dei nostri caffè più complessi. Coltivato ad alta quota e tostato chiaro, ci permette di far emergere molto più della sola dolcezza. Note di dattero, vino rosso e tè nero si intrecciano, creando profondità e una sensazione al palato che supereranno le tue aspettative. Livello di tostatura: chiara Regione – Sipi Falls, Kapchorwa District Altitudine – 1300-2000 m s.l.m. Lavorazione – Washed Varietà – SL 14, SL 28, Bourbon, Blue Mountain Aroma – dattero, mandorla Acidità – vivace Corpo – leggero, con una sensazione al palato simile al tè In tazza – dattero, vino rosso, zuccheri di caramello chiaro, tè nero Retrogusto – leggero, con note persistenti di dattero e zuccheri di caramello