The Blue Ridge Blend

Se ami le maestose Blue Ridge Mountains quanto noi, ti invitiamo a gustare la miscela di caffè che, con ogni tazza, sostiene la vita e il patrimonio della regione.  Doniamo con orgoglio il 10% del ricavato di ogni confezione di The Blue Ridge Blend alla Blue Ridge Parkway Foundation  per sostenere la sua missione di «preservare il patrimonio culturale e ispirare la prossima generazione di custodi del territorio».

Cosa c'è nella confezione?  Una miscela versatile e apprezzata da tutti, composta da un classico lotto colombiano, lavorato con metodo washed, della regione di Huila e dal nostro pluripremiato lotto Ethiopia Worka Sakaro, lavorato con metodo anaerobico e fermentazione wine (per il quale abbiamo ottenuto un eccellente punteggio di 94/100 da CoffeeReview.com).  Tostiamo entrambi i componenti a un livello medio, per esaltarne dolcezza e corpo.  Il profilo aromatico che ne risulta è al tempo stesso confortevole e maestoso, proprio come le celebri montagne che hanno ispirato il nome della miscela.