Sumatra Orangutan Project Gayo Washed

Proveniente da 350 piccoli coltivatori, questo caffè non è solo uno dei migliori caffè di Sumatra che tu abbia mai assaggiato: sostiene anche un progetto in Indonesia il cui obiettivo principale è la tutela dell’ambiente. Intenso e complesso, ma al tempo stesso morbido. Le note floreali si fondono con un dolce sapore di cioccolato fondente, rendendo questa una delle tostature scure più particolari e imperdibili che tu possa trovare. • Origine: Indonesia • Regione: Asia • Varietà: Typica, Catimore • Livello di tostatura consigliato: medio-scuro • Lavorazione: lavato • Altitudine: 1700 metri sul livello del mare